jiro_ukuleleのブログ一覧

先日岐阜タンメンの帰りの通りすがり
行列の出来ていたラーメン屋がありました。
必ず来ようと思ったその店は





ベトコンラーメン新京
愛知のラーメン屋さんのようですね。

私の世代だとベトコンとはベトナムコンバット
ベトナム戦争の時の戦士たちのことなのでインパクト強いです。






生ビールセットのAセットをオーダーしました。






Aセットには生ビールと紋甲イカの唐揚げが付きます。






塩コショウでいただくコレはなかなかいけます！
紋甲イカの唐揚げはプリプリしていて美味しいですね〜







たっぷりのモヤシ、ニラ、ニンニクの炒めたやつが乗っかってて、辛い鶏がらスープです。
ニンニクは塊で10個くらい入っててスタミナ抜群！






麺は岐阜タンメンと同じように博多ラーメンのような細麺で硬めの茹であがり。
この細麺がなかなか合ってて美味しい！

ご馳走様でした(^ ^)。