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「晩秋の伊豆大島2020」番外料理編①
伊豆大島に健啖隊隊長と行ったカゴ釣り釣行の番外編です。
今回は真鯛料理です。釣れたシーン＆料理＆晩酌。
4日間熟成させた真鯛で、お刺身、皮の湯引き、頭の塩焼き、鱗煎餅、アラの味噌汁を作りました。
料理があまり出来ない方でも簡単に出来て、しかも超絶旨い5品です。

音楽提供：
d-elf.com、DOVA-SYNDROME、H/MIXGALLERY、甘茶の音楽工房

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伊豆大島 岡田港にて両軸遠投カゴ釣りの合間に
遠投カゴにカメラ付けて海中の様子を撮影してみました。
水中には40cm位のメジナ、イズズミ、ニザダイなどが優々と泳ぎ、
南国パラダイスを連想させる魚たちも乱舞。
エサ取りの実態調査にも役立つかも。

久しぶりに健啖隊隊長と伊豆大島に遠投カゴ釣りに行って来ました。
東海汽船の「さるびあ丸」も新型船になり、始めての乗船。
エレベーターも付いて、トイレも綺麗だし新しいのは気持ちいい。
伊豆大島はいいところです。思いっきり竿を振って気分は爽快。
思わね魚たちの出現に悪戦苦闘！
今回は水中撮影もして来ましたよ。
夜は釣り宿で 美味しい料理、美味しい酒で釣り談義。
楽しい晩秋の釣行でした。


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今回は茨城県日立市久慈港に釣りに行って来ました。
久慈港は日立港の最北部にあたる漁港、
この時期アジやショゴが回って来ると言う事で、
両軸遠投カゴ釣りでと思って出かけて行きましたが、
台風通過の影響で外海は・・・。
で穏やかな湾内で釣りしてみました。

埠頭の散策もしましたので、釣りに行く参考にもどうぞ。

料理はあの魚で、美味しく晩酌です。



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今年も恒例の「江戸川放水路」ハゼ釣りに行って来ました。
事前情報では、ハゼは小さく、渋い！と言う事で、釣れるかどうか心配な釣行でした。
エサはイソメを買うと500円なので今回はスーパーで360円のベビーホタテを購入。半分は釣りエサに、半分は自分の飯用にと割安に。
天気は曇り後晴れと先ず先ずの釣り日和と思いきや、気温が高くて大変でした。
激渋と言う情報の中での釣行、はてさて釣果は・・・。

ハゼ料理はビールに良く合うあれです！