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イイね!
2006年10月11日

今度こそ・・・

今度こそ・・・ 栗ご飯にしました。

問題はやっぱり皮剥きです。
外の殻(?)は良いのですが、渋皮がくせ者。
覚悟を決め、いざ出陣!
「栗ご飯、栗ご飯、美味しい栗ご飯が食べたい」と自己暗示を掛けながら頑張りつつも、そ~んなに根気の良い(=^・・^=)がこの世にいるはずがありません。

自己流裏技で1時間半程で1kgの栗を仕上げ、無事にご飯&甘露煮になりました。
ちなみに、お供は相方の好きな牡蠣フライです

おいひ~ヽ(^◇^*)/

ブログ一覧 | FOOD & DISH | グルメ/料理
Posted at 2006/10/11 21:26:55

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この記事へのコメント

2006年10月11日 22:30
おいちそ~♪
コメントへの返答
2006年10月13日 18:20
美味しかったですーぅ
ご飯、たくさん作っちゃいました
2006年10月11日 22:50
栗とこ格闘ゴクロウサマですw

この食卓にこれ以上求めるものは御座いません。
コメントへの返答
2006年10月13日 18:26
苦労しないと美味しい物は食べられませんねー(^^)

そろそろ秋刀魚を卒業して、牡蠣シーズンです

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何シテル?   07/16 17:13
相方は*~ちゃんです。
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