5分で夕食

こんな訳で、今日は簡単夕食。

ツナのマカロニとトマトのサラダを作りました。
マカロニを茹でている間にほとんどできちゃいます。

トマト味にツナのマカロニは、ペンネじゃなくても全然オッケー。
カリカリに焼いたベーコンをトッピングするといいんだけど、今日は粉チーズで。
お好みでちょっと辛くするのがポイントです。

トマト、キュウリ、豆腐のサラダは、わさびマヨネーズ（または辛子マヨネーズ）で和えるだけ。
冷蔵庫でしっかり冷やして、この時季のお気に入り。
リコピンとイソフラボンもしっかり摂れて、お勧めです。

わが家には、マヨネーズを食べると死んじゃう（？）人がいるので、1人の時にしか作りませんけどね(;^_^A