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チーズケーキを作りました。
以前、はな○マーケットという番組で菊川怜さんが紹介していたものです。（実はメイクさんのレシピらしい。）白い部分がクリームチーズで、卵や粉と混ぜてオーブンで焼くタイプです。砂糖は1/3程に押さえたので、甘さはかなり控えめで、生クリームでデコレーションしたい気分。手軽だけど、レシピ通りにしたら、ちょっと焼き過ぎちゃいました。
朝帰りだった＊～は、焼き上がる昼頃起きて、１切れだけ食べました。
ん～、誕生日も近いのに、ローソク立てなかったから不満？