猫ちゃまのブログ一覧

以前勤めていた会社の友人の結婚式＆披露宴に参加しました。

つい１～2時間まで降っていた雨が嘘のように上がり、いろいろ工夫の凝らされた、新婦の細かい気遣いが一杯感じられる、素敵な披露宴です。

激やせした新婦は、輝いて幸せそ～　当たり前っす(^^ゞ

猫を含め友人は既にみんな退職して、あまり会う機会もなかったので、ほとんどOB会状態で、別の意味でも楽しい一時。



そして、初めての会場での楽しみは、なんと言ってもお食事です。

ロビーとは別に、披露宴会場に用意されたウェルカムドリンクとオードブルを頂きながら、新郎新婦入場を待つと言うスタイル。

サーモンとモッツァレラのタルタル
ムール貝のグレッグ
あわびの冷製ロワイヤル
クリームチーズのグジュル
鶏のコンフィ・有機野菜のサラダ




おぼろ豆府・フカヒレとカニのあんかけ




軽くあぶったホタテとキーリのコンフィ
オマール海老のミキュイ　ゆずのビネグレット




握り寿司とチラシ寿司も花を添えます

真鯛のポワレ　季節の彩り




香ばしく美味しいパンはミールロール・クロワッサン

口直しは産地限定のあま～いメロンとイチゴ

和牛フィレ肉のグリエ　フォンドボーのソース




ケーキの代わりに「年輪を重ねる」の意味を込めてカットされたバームクーヘン
新郎新婦が自らゲストに手渡します




猫ちゃま初体験のチョコレートファウンテンも




お腹いっぱい美味しく頂いて、あっと言う間にお開きへ
最後の最後に新郎から新婦へ手紙が読まれます
「2人で頑張ってやっていこうね」って、それって人前プロポーズ？？
お幸せに～～～～！