猫ちゃまのブログ一覧

潮干狩りの季節になった(?)ので、以前から1度食べてみたかった深川丼を食べに行きました。


まずはお店自慢のお勧め一品
玉ネギ、長ネギ、豚肉をアレンジしたジュージュー焼き
ちょっとピリ辛で、美味しかったです
家でも真似して作ってみよっと




そしてお目当ての深川丼
明治初期屋台の味を再現したと言うアオヤギを使ってます
あさりじゃないんですね
この形で出てきたのはちょっと予想外



ご飯に乗せて頂きます
八丁味噌仕立てで、味も予想外




お店によっていろんな味付けがあるようです。
次回は他のお店に挑戦してみたいにゃ～

以前勤めていた会社の友人の結婚式＆披露宴に参加しました。

つい１～2時間まで降っていた雨が嘘のように上がり、いろいろ工夫の凝らされた、新婦の細かい気遣いが一杯感じられる、素敵な披露宴です。

激やせした新婦は、輝いて幸せそ～　当たり前っす(^^ゞ

猫を含め友人は既にみんな退職して、あまり会う機会もなかったので、ほとんどOB会状態で、別の意味でも楽しい一時。



そして、初めての会場での楽しみは、なんと言ってもお食事です。

ロビーとは別に、披露宴会場に用意されたウェルカムドリンクとオードブルを頂きながら、新郎新婦入場を待つと言うスタイル。

サーモンとモッツァレラのタルタル
ムール貝のグレッグ
あわびの冷製ロワイヤル
クリームチーズのグジュル
鶏のコンフィ・有機野菜のサラダ




おぼろ豆府・フカヒレとカニのあんかけ




軽くあぶったホタテとキーリのコンフィ
オマール海老のミキュイ　ゆずのビネグレット




握り寿司とチラシ寿司も花を添えます

真鯛のポワレ　季節の彩り




香ばしく美味しいパンはミールロール・クロワッサン

口直しは産地限定のあま～いメロンとイチゴ

和牛フィレ肉のグリエ　フォンドボーのソース




ケーキの代わりに「年輪を重ねる」の意味を込めてカットされたバームクーヘン
新郎新婦が自らゲストに手渡します




猫ちゃま初体験のチョコレートファウンテンも




お腹いっぱい美味しく頂いて、あっと言う間にお開きへ
最後の最後に新郎から新婦へ手紙が読まれます
「2人で頑張ってやっていこうね」って、それって人前プロポーズ？？
お幸せに～～～～！

パッソくんがわが家に来て、4年と4か月目

44444Km走りました。

酷使(?)にも負けず、いつも頑張ってくれてます。

これからもよろしくね(^_-)-☆

レギュラーコーヒーとラスクが届きました。

コーヒーは、コロンビア、ブラジル、グァテマラのブレンドが中挽きで200g

外箱を開けた途端にコーヒーの香りが広がって、それだけで幸せな気分
開封すると酸化してしまうので、使いかけが終わってからにしましょ。


ラスクは、プレーンと胡麻の2種類

サックサクで美味しいのですが、ちょぉ～～～～っと甘すぎかも。


でも、美味しく頂きまっす。

コーヒー600円
ラスク各500円　位かな。

相方がケーキを買って来てくれました。
わ～～～～～ぁい！！

そういえば、今年のバレンタインデーは、逆チョコなどと言う言葉が流行って、ケーキを買ってもらったっけ。

そして、相方には何もあげていなかった事に気づく猫でした。えへっ！