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2013年12月16日 イイね！

先週に味覚えてつい…

先週に味覚えてつい…

今週もスーパーで長州地鶏のもも肉が２割引きだったので

かたくり粉と小麦粉ブレンドしてまるごとカリカリに揚げて

みました(笑)

以外に上手かった夜のおかず…お試しあれ。(⌒～⌒)
Posted at 2013/12/16 23:41:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2013年12月10日 イイね！

大分県民の味…

大分県民の味…


今夜の酒の肴は『大分県民』の方々が愛する庶民の味…

『とり天』を作ってみました。自家製の米麹と酒・出汁・ごま油

生姜・大蒜を少々をかくし包丁入れた鳥のもも肉に揉みこみ

薄めの味付けでしっかり３時間位漬け込んだ後

ゆず胡椒と片栗粉・薄力粉をブレンドした衣でしっかり包んで

高温でさっと揚げました。

食べる時はお好みでカボスポン酢など使ってみても

宜しいかと…

初めてなので大分県の方々には笑われるかも(;´▽｀A``

見た目はなんとか出来上がり良しなんですが…

お試しあれ～
Posted at 2013/12/10 17:51:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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「@プレゼンスZS さん、

私はディーラー車検ですが、今まで

停められた事も、車検ＮＧだった事も

無いのですが参考になりますでしょうか？

因みに、既製品ではなく自作設置です。」
何シテル？   07/04 05:50
タイゾーズです。五十路を前に車いじりが再燃… 現在コツコツと触って楽しんでいます。 お近くを始め全国区の皆様 どうぞアドバイスよろしくお願いします。 ...

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