コーチンプリンはいかが？

本当ならＩ氏と釣りに出かける予定をしていたが海況を考慮して明日に延期した。

実は今日１１月３日文化の日は、私達夫婦の１８回目の結婚記念日である。

妻には事前にお伺いをたててあり、釣りに行ってもまったく問題は無かったが延期になった事で妻との二人の時間をゆっくり過ごせた。

朝はゆっくり起き、以前Ｉ氏と行ったランチの美味しいお店に妻をエスコートして行った。

食事も終わりコーヒーをオーダーしながらメニューを見ていると、妻がコーチンプリンを見つけ「これ食べて見たい！」と言うのでオーダーしてみた。

味はコーチンの卵を使っているという事で非常に濃厚だった。

(ふとよぎったのは、本当にコーチンの卵？最近偽装事件が多いだけに･･･）と思いつつも「いかんいかん！」と独り言をブツブツ･･･

妻も大満足の味で、「友達と今度一緒に行こ～！」と言ってた。

今日の延期は正解だった(笑)