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イイね!
2009年09月21日

どうしたら良いんだろう?!

午前中、仕事の帰りにスーパーへ寄った。
休日ということもあってか店内はもとより、複数あるレジにもたくさんのお客の列が並んでいる。
自分も一つの列に並び、順番を待ちます。

で、そういう時、ふと視線のやり場に困る事ありませんか??

妻子等が一緒に居ればそちらに視線を向けるかも知れませんが、両隣でレジ待ちしてる人達と目を合わすのも変だし、買ってる品物やレジ打ちしてる店員さんを見てるのも何だか変な感じがするし・・・。

ま、どうでも良い事ですが、皆さんそういう時ってどうしてるんだろ?!


お昼は簡単に済まそうと、吉野家へ。
知ってる人の方が圧倒的に多いと思いますが、メニューは牛丼中心の為、基本的には丼のサイズや各セット名、その他のメニューをどうするかだけを注文します。
そして頼んだら数分も待たないうちに商品が出てくるのが普通です。

そこで、今回入った店では、フロア担当に少し足が悪そうなおばちゃん一人、調理担当に若いお姉ちゃん二人。
ただ、このおばちゃん、喋り方や動作が遅く、自分を含めてひっきりなしに入ってくるお客や食べ終わった人の勘定待ち等への対応が遅れるばかり。

自分は別に急いでなかったのでどうって事なかったのですが、こういう時に限って大概そういうのを待てないオッサンなんかが集まる訳で・・・。
それぞれの客がそれぞれ待たされるもんだから文句を言う人も多く、別に関係無い自分もそういうのが聞こえてくると良い気持ちもしません。

おばちゃんもそれなりに一生懸命やってるのは分かるのですが、調理担当の姉ちゃん達のどちらかがフロアへ出てきたり、4人体制でするなりすれば良いのになどと思いながら食べ終わって帰りましたが、険悪な雰囲気の中での食事ってイヤですね。


さて、それではこれから今夜は妻の実家へお泊まり。
夕食は久しぶりに焼肉屋へ行くらしいので楽しみです♪♪
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Posted at 2009/09/21 16:09:47

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この記事へのコメント

2009年9月21日 16:19
こんちは!レジは、おね~たんなら嬉しいですが おばちゃんwなら財布と格闘しております。

吉牛で、足の不自由な方が客対応は気の毒ですね。。。
お客も少々我慢してきちんと考えるべきですよね
なぜ足が不自由なのに働いているかを!
ユルゲンさん険悪な雰囲気にさせない人間でOKなのよん 見せてくれてるかもよ

私は今夜、伊勢の庄やです。家内と子供たち津の実家です。
焼肉の後どう?伊勢までwww

明日も仕事です ^^;
コメントへの返答
2009年9月22日 22:49
こんばんは、syoeiさん!

若いおね〜さんでレジ打ちも速ければ言う事ないですが、遅いのは勘弁して欲しいです(笑)

昼前だったのでまだ忙しさのピークではなかったはずですが、その時点ですらお客はそれぞれの対応を待たされてたので、混み合ってきたら更なる苦情も出ていただろうな・・・。
早さも売りな店ではあるので、店側の勤務体制の割当にも多いに問題があるとは思いますけど、オバちゃんの具合を見れば少し位は待ってやれよと思いました。

松阪の焼肉屋(たこやん)ではビールを飲ませてもらったので自力で伊勢は無理でした。
実はその店でも店員さんの対応が遅れがちで、てんてこ舞いしてましたよ(苦笑)

祝日でもお仕事、ご苦労様です!!
2009年9月21日 17:37
レジの待ちならベテランですよ(^_^)v なんといってもスーパーのぶりんのスーパーはスーパーマーケットのスーパーでもアルのですから。。。。(毎日の事ですから)                             まず状況把握から入ります こっちが急いでいるときはおかまい無しにベテランの列に 余裕ある時はバイトのおねいさんの列に 。。。。。。。。。。そしてこれ以上はかけません。。   視線のやり場の事ですが 気持ち解りますよ  そう言うときはあそこを見ますよ そうですあそこ。                  レジに出る値段です。                                                 吉野屋の件は 同感です 見る角度で思いが違う事解りますが 険悪な雰囲気はダメですね        夜も焼き肉ですか?  肉ずくしですね 自分は マクドで生きてますよ.
コメントへの返答
2009年9月22日 23:04
こんばんは、スーパーのぶりんさん!

レジ待ちのベテランさんでしたかw
えっ、HNの「スーパー」はそんな意味も含まれていたとは(笑)

やはり仕事の早そうなベテランさんを探して並ぶのですね。
自分は列の短さや、並んでる人の買物カゴの量で選ぶ事が多いのですが、なかには買物量は凄く多いのにそちらの方が早い場合なんかもあるんですよね(苦笑)

視線の先はレジに出る金額ですか。
前に並んでる人が何をどの位買っているのかチェックしてるようで自分はあまり見てないですね〜。

吉野家、かなり待たされている人も居たのでその人達が怒るのも無理はないような状況ではあったので店側がサービス業の対応として完全に失格でしたね。
ただ、直接的にはそのオバちゃんに対しての苦情という表現でしたが、調理係のお姉ちゃん達がもうちょっと融通効かせろよというニュアンスも含まれていたと思います。
2009年9月21日 17:51
こんばんは。
レジ並び・・・そうそう、それが嫌なので一人の時はできるだけ短い列に並びます。だってスーパーで買うものってせいぜいガムぐらいですから、目立っちゃいます。
アメリカのスーパーのレジなんて、バカでっかいカートに山盛りしてくる人ばかりなのに、私はビールとおつまみだけ。。。。注目の的です。まあ、レジの姉ちゃんでも見ておきましょう(笑)

吉野家は安い旨い早いでしたっけ?そのつもりで来た人たちには、作業が遅いのは致命的なんでしょうけれど、その辺は人間として許容してあげないとね。
コメントへの返答
2009年9月22日 23:19
こんばんは、コンタさん!

おっ、仲間ですね〜>短い列並び
自分はジュースだけ買う場合が多いので(コンビニで買うのと比べれば約半額ですから!)、ごく稀に前に並んでるオバちゃんが気を遣ってくれて先に並ばせてくれる事もあります。

英国のスーパーでは、買物量によってレジを分けてましたが、合理的で良いと思いましたよ。
例えば5品目以内はこちらのレジなんてね。
それだと大量に買い込む人の後ろで少ない買物の人が長時間待たなくて済むので良いと思うのに、何で日本ではそういう風にしないのだろ?!

確かに吉野屋のコンセプト(?!)の一つに「早さ」がありますよね。
そうすると、昨日の状況は全然それを満たしていなかったなぁ。
客の側も自分勝手な言い分ばかりではなく、ある程度の状況は把握しないとね。
ただ「そりゃオッサンが怒るのも分かるわ〜」という位時間かかってちゃダメです。
2009年9月21日 18:56
こんばんは、

レジ並んでいる開いだ、私は少し遠くを見てますねだいたい。
長年スーパーで買い物しているので気にならなくなったのかもしれません。

吉野家は、調理のおねーさんがフロアに出てきて手伝うべきですね。
この店の多くは、食事に時間をかけたくない人が多いだろうし。
もう少し、臨機応変にうごけないものなんですかね。
コメントへの返答
2009年9月22日 23:26
こんばんは、ガン茶さん!

昨日は自分も少し遠くを見てたりして時間潰してましたよ。
綺麗なお姉さんとか居ればそちらを見ちゃうけど、あまりジロジロ見るのもヤラしいですしね(笑)

そーなんですよ、吉野家の場合は「早さ」を求めてる人の割合も多いので、臨機応変に対応しないと。
推測ですが、フロアのオバちゃんと調理のお姉ちゃん達はあまり仲が良くないんだろな。
そうでなかったら、普通は協力し合って仕事をこなしますよね〜。
サービス業なんだから、お客に不満や不快感を持たせるのは失格です!!
2009年9月21日 22:20
1人でレジ並ぶ。。混んでて待つようなら、もうひと回りして、もうそろそろ開いたかな?と戻りきや
ちっとも変わってねえwww

吉野家は、どうすればぃぃか従業員の方がもっと考えるべきなんでしょうけど、大抵の場合、厨房の人は調理にかかりきりでホールにまで目が届かないケースが多く、ホールの人が注文状況や厨房の方ばかりを気にして客を見ていない店ってのも割かし多いですね。
 でも足が悪そうなオバちゃん、てのならもっと、厨房のおねーちゃんも出てこなきゃw
コメントへの返答
2009年9月22日 23:34
こんばんは、mo-kunnさん!

なるほど〜、空いてくるのを待つ戦法ですね(笑)
そうなんですよ、逆に列の長さが増してたりすると最悪です(汗)

吉野家、それぞれの担当が一生懸命自分の仕事をしてるのは分かるのですが、昨日の場合はオバちゃんの許容量を遥かに上回る仕事量だったので、仰るように調理の姉ちゃんがもう少し気を遣わないとダメだったと思います。
そもそも、動作の遅いオバちゃん一人にフロアを任せようとしてるのが根本的に間違いだとは思いますけどね。

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