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  5. 中華そば　青葉（水戸丸井店） [だいこん]
イイね！
   
2007年12月02日

中華そば　青葉（水戸丸井店）

中華そば　青葉（水戸丸井店） 今日は、水戸駅北口、丸井の１０階に入っている、東京・中野の名店「青葉」の水戸丸井店へ行って来ました。

青葉といえば、「万人向けの味」を目指したスープで、煮干し・鯖・鰹から取った和風ダシと豚骨・鶏ガラなどの動物系白湯スープのブレンドでＷスープという名で有名ですね。

メニューは、中華そばとつけめん・・・そしてそれぞれ「特製」があり４種類。

本日は、つけめん（大盛）をご注文～♪

つけめんは、濃いめのつけ汁に七味のピリ辛が効いています^^

なかなか東京の本店へは行けませんが、近くに支店があるっていうのは良いですね～^^
ブログ一覧 | らーめん | グルメ/料理
Posted at 2007/12/02 20:53:14

   

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この記事へのコメント

かっち～@JZA70
2007年12月2日 23:10
こんばんわ♪

青葉のつけ麺も美味しそうですね(^^)

自称ラーメン好きですが、まだ青葉の味を知りません･･･
モグリですよね(^^；)
コメントへの返答
2007年12月2日 23:42
どうもです♪

青葉のラーメンは、特にクセも無く、確かに万人受けするようなラーメンです♪

おいらも行ったことがない有名店多いですよ～
でも大学は、池袋の近くだったので、池袋周辺のラーメン屋さんは、結構食べ歩きました♪
そら札幌
2007年12月3日 21:47
北海道ではつけ麺はあまりないです～、冷し中華はあるけど。見るからにつけ汁が濃厚そ～ですね、サラダのドレッシングになりそ～なくらい(^O^)
おにぎりも注文したいですね！
いま会社帰りの電車で激すきっ腹です～、写真が刺激的です～(T_T)
コメントへの返答
2007年12月3日 22:48
やはり北海道は寒いからつけ麺は流行らないのでしょうか！？
今度本土に来る機会があったら、ゼヒ食べてみてください♪
シコシコ麺の触感を味わうのであれば、つけ麺がお勧めですよ^^
アツアツらーめんがお好みであれば、邪道に思えるかもしれませんが・・・。

遅くまで、お仕事ご苦労様です。早く帰宅して、奥様の愛情こもった家庭料理をご堪能ください♪

   

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