白いちご♪～～

いちご生産者の所へ、新年のあいさつ回りに行ったときに貰いました・・・。

白いイチゴです^^

熟していないわけではありません。

ホントに真っ白です♪～

まだ、全国で試験的に５ヶ所の生産者しか栽培していないそうです。

食べてみましたが、普通のイチゴに比べると、とても柔らかく、痛みも早いようです。
味は、普通のイチゴと変わりません。
みずみずしさ（水分）は、普通のイチゴより多い感じでした。


市場に出回るのは・・・まだ何年も先になるようです。