マジックスパイス　札幌総本山

スープカレーと云えばまずこのお店が出て来るであろう老舗にして草分け的且つ重鎮的な存在として知られているマジスパことマジックスパイス。

今までのカレーとは完全に一線を画し、スープカレーの名を広めた当時は爆発的に人気を博しその後東京の下北沢、大阪の難波にも出店。全国のスーパー、コンビニまでレトルトを輩出しもはやその名は全国区となって今でも根強い人気をキープしている。

辛さは｢覚醒｣｢瞑想｣｢悶絶｣｢涅槃｣｢極楽｣｢天空｣｢虚空｣と辛さが７段階（何もしない場合含め８段階？）
標準的な辛さは｢涅槃｣あたりだが、辛さに自信が無ければ｢覚醒｣から始めるのもいいかも。

ただし｢天空｣特に｢虚空｣は上級者でも難しいといわれる獄激辛口だから心して掛からないとひどい目に遭いますよ。

なので万人におすすめならチキンの｢瞑想｣あたり。
サラサラのカレールーは独特の味わいでライスとの相性もＧｏｏｄ！
しかも他の店にありがちな食べた後の甘みがないんで個人的好きな味だと思う。

激辛度（虚空）：★★★★★
ボリューム　　：★★★★
雰囲気　　　　：★★★★☆

交通：北海道交通局地下鉄東西線南郷７丁目駅より徒歩３分

営業時間：１１：００～２２：００（但し平日１５：００～１７：３０まで休み、土日祝日は通し営業）

定休日：毎週水・木曜日

駐車場：約５台程度
住所: 北海道札幌市白石区本郷通８南６－２
電話 : 011-864-8800