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  7. 福島オフ反省会（という名の飲み会） [Gordon]

Gordonの愛車 [アルファロメオ 156]

福島オフ反省会（という名の飲み会）

投稿日 : 2008年07月05日
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7月4日（金）に三田慶応仲通りの韓国料理店にて、福島オフ反省会という名の飲み会（笑）が行われました。

韓国料理といえば、キムチですね。
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【左】鰻の蒲焼の名店であっても、漁港近くの海鮮料理の店であっても、「鳥のから揚げは無いのか！」と無理強いする方

【右】伊吾郎商会の会長です
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韓国風の鳥のから揚げです。
エゴマの葉っぱに包んで食べます。
絶品です。
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メインは鍋ですね。

今回はプデチゲ（部隊鍋）をオーダー。
最初は、このような普通の色ですが・・・
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次第に赤くなり・・・
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食べごろになると見事なロッソとなり、程よい辛さとなります。
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鍋の残りに、ごま油、韓国海苔、ご飯を投入して、チャーハンにしてもらいます。
これが絶品なのです。
   

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