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2020年10月01日 イイね!

たけのこ芋 京芋 宮崎県シェア90%以上

たけのこ芋 京芋 宮崎県シェア90%以上先週、田舎の倉庫修理に行った時、サトイモの葉っぱを付けた写真の植物がころげていました。上半身が重くなり、根が支えきれなくなったのだと思います。クワイ?サトイモ?と思いましたが、いつも買っている丸いサトイモでなく、茎?の部分がイモ部分に見える、今までみたことのない植物でした。

帰宅して、ネットに聞いてみると、これは京芋という、サトイモの一種であることが分かりました。見ての通りの感じで、俗称は「たけのこ芋」というのだそうです。京芋というのだから、生産地は京都と思い、自分が京都で生活していた時を思い出してみましたが、見たことありません。

何と、日本のこのたけのこ芋の一番生産地は宮崎県、それもシェア90%以上!すごい!

美味しくいただこうと持って帰りましたが、それまでと家のプランターに植えてみました。元気そうです。
Posted at 2020/10/01 09:02:44 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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