ウルトラザウルス改のブログ一覧

食後のおやつにアポロチョコ(サンドウィッチマンの伊達さん曰く『世界で一番美味しいチョコ』)食べてたら



星の形したアポロチョコ発見。

これってコアラのマーチの眉毛コアラ並みにレアなんじゃ・・・。と思いましたが、パッケージにはしっかりと記載されてましたよ。



ラッキースターらしいです。

会社の方から戴きました。
歯が完全に治ったら頂きます。
詰め物外れると面倒ですから(泣)

昨夜のどら焼きに続き、またもや甘いもの食べてます。

お茶買うのを忘れた…。ま、コーヒーもなかなかイケるんですがね。

どら焼きです。

直径はＣＤより大きいです。

これで１００円♪

さっきまで脚の筋トレと称し、装具を外して近所を歩いてきたので、自分へのご褒美(笑)


今日は終戦記念日。

今、ワタクシたちが自由を謳歌し、言いたいこと言える世の中を生きられるのも、先の大戦でたくさんの尊い命を犠牲にし、また生き残った方々の苦労と努力の賜物です。


世界中から争いがなくなりますように…。

実家に帰った際、実兄と隣町の大型スーパーに買い物に出掛けた。
そこで｢明日の朝メシ何にするん？｣と聞かれたんで、すかさず｢パンにするわ｣と答えた。
パン売場には大手パンメーカー製品に混じって地元製パン会社の商品も売られてた。
その中で目を引いたのがチョコレートピーナツパンと画像のメロンパンだ。
どちらもワタクシには馴染み深いものである。ものごころ付く前から食べており、ワタクシの体の数パーセントは、このような地元の小さな会社で造られたもので出来ていると言っても過言じゃない。
（…と思う）
疑問なのは製造元が『山田』ではなく『くすもと』に変わってたことだ。もしかして廃業？それとも類似品？？山田は袋に｢かおりがステキ　じまんのうまさ｣というキャッチフレーズが書いてあったな。
『山田のパン』という会社、ワタクシは社屋を見たことが無いので一概に言えないんだけど、一族の数名で経営しているような小さい町のパン屋だったんじゃないかと思う。なのに商品のバリエーションは思いのほかたくさんあった。
実家の近所の雑貨屋さんでは山田パンを扱っているところがあって、朝早くにパンを買いに行くのが幼い頃のワタクシの主なお手伝いのひとつだった。
こしあんパン、柚子パン、渦巻きパン、銀チョコ、サンライズ、メロンパン、焼きリンゴパン…思い付くだけでもこんなもんか？もっとあったように思う。ちなみに幼稚園児だった頃のワタクシのイチ押しは焼きリンゴだ。
話をメロンパンに戻そう。

和歌山出身のワタクシにとって、巷でよく見かけるメロンパンはメロンパンではない。メロンパンとはラグビーボールの形で中に白あんが入っているもののことを言う。ではみんながよく知っている

これはサンライズと呼んでいる。数年前、ちょっとしたメロンパンブームがあって、ワタクシも何度か買ったが、どうも違和感あるんですよね。形はともかくとして白あん入ってないし…。
しかしこれって和歌山のごく一部だけなのか…と思い、いつものＷｉｋｉｐｅｄｉａで調べてみた。以下コピペ

メロンパンは、日本の菓子パンの一種。
パン生地の上に甘いビスケット生地（クッキー生地）をのせて焼くのが特徴である。主に紡錘形のタイプと円形のタイプとそれ以外の形のタイプに分かれる。関西地方と四国地方の一部、中国地方の一部では円形のメロンパンをサンライズと呼称する習慣がある。
メロンパンは、明治時代後半から第一次世界大戦後の日本で作られ始めたとされている。洋食店などで使われるライスを成型するのに用いる食型で成型して焼き上げていたため、この当時のメロンパンはアーモンドを縦に割ったような紡錘形をしていた。上に乗ったビスケット生地の表面には数本の溝が付き、この形が、メロンの亜種であり、当時「メロン」として売られていたマクワウリに似ていることからメロンパンという名で呼ばれるようになった。神戸や京都などで売られているものは、中には白餡が入っている[2]。後に広島県呉市などで、これを模倣する形でカスタードクリーム入りのものも作られた。
その後、日の出の形を真似て、円形で上にビスケット生地を乗せたパン、サンライズが誕生した。それが一般化するにつれ、旧来の紡錘形のメロンパンは次第に姿を消していった。また、大正時代に入りマスクメロンが日本に輸入されてくるようになると、「メロン」という言葉で丸いマスクメロンが連想されるようにサンライズと上記のメロンパンは別物だったが、マスクメロンに形が似ているサンライズも混同されてメロンパンと呼ばれるようになった。大手の製パン業者もこれに倣い、それまでサンライズという名で製造していたものをメロンパンと改めた。近年では、自動車を使っての屋台方式で円形のメロンパンのみを実演販売する専門店が増えている。
関西（大阪地域は含まず）のの一部店舗では、現在でも円形のサンライズと紡錘形のメロンパンの両方が製造・販売されている。また、神戸や京都などではサンライズを「サンライス」と呼ぶ人も少なくない。また、地方でも、アンデルセンやリトルマーメイドは本社を広島県に持つため、「サンライズ」が販売されているのを見ることが出来る。


てことは、この形のメロンパンは元祖というか本家というか…正統ということなんでしょうか？
ていうかマクワ瓜、懐かしいな。


長々と書きましたが、今回のワタクシの言いたいこと。



『頑張れ！田舎の町工場』