ウルトラザウルス改のブログ一覧

・・・なんで、今夜はワタクシが料理。

食べかけの画像で申し訳ありません。

一応、オムライスとロールキャベツ、鶏の唐揚です。

唐揚は惣菜コーナーで買ったもの（手抜き）

ロールキャベツは冷凍のものをコンソメで煮ました。
一応、しめじとベーコン入れてます。

オムライスも「チキンライスの素」使って、簡単に・・・。
ご飯炒め終わったときに、鶏肉入れるの忘れてたのを気が付き、ちょっと手間取りました（汗
ちなみにワタクシは不器用なので、卵でご飯をくるめません。
薄く焼いた卵焼き？をのせただけです。

たまには男同士のメシもいいよね。

昨日はカミサンが旅行に行ってて、ワタクシとコゾーの二人だけでした。
男二人でメシ喰うのも、なんだか侘しかったので、前職の同僚２人も誘い、焼肉に行きました。
ワタクシ、もう焼肉屋さんに何年行ってなかったかな～ってぐらい、実に久しぶり。
病み上がりのワタクシと、昨日は学校の持久走で心身ともに疲れ果てたコゾーの二人、バクバクと肉を貪りました。これでスタミナ復活です！


お会計はなんとその前職の同僚に奢ってもらいました。
こちらから声かけたのに、申し訳ありません。

盛り付けにかなりガサツ感満点ですが・・・。

焼きそばではありません。パスタです。

味もソース味ではなく、どちらかというと和風？にしております。

また、濃口にすると途中で飽きてしまうので、あっさり薄口に仕上げました。

今夜の晩飯でした。

昨日外食・今日は自炊。「カミサンに逃げられた」わけではありません。

たまの気まぐれでございます。

今日、カミサンは会社の送別会に行ってしまい、我が家はコゾーとワタクシの男二人。
カミサンからは晩飯代貰ってたので、「何食いたい？」と聞くと・・・

「焼肉！」

すまん、そんなに予算無いぞ（汗

てなわけで、子供の大好きなハンバーグを食べに「さわ○か」へ・・・。

ところがちょうど晩飯時だったこともあり、待ち人数が半端無かった。

進路変更し、「びっくりド○キー」に行きました。

たまには外食もいいですね。


今日の旧車ネタはコチラ

今夜の夕ご飯は「焼そば」でした。
しかし、ワタクシだけ無理を言って蒸し麺にさせてもらいました。

カミサンはこの蒸し麺の独特の食感が好きではありません。
なのでコゾーとカミサンは普通の「マルちゃん」の焼そば３食パックです。


通称「肉カス」です。
これを入れなくては富士宮焼そばを忠実に再現できません。
・・・って別に無くてもいいんですけどね。
半袋入れさせていただきました。



んでいきなりの完成！
上にふりかけているのは「青海苔ダシ粉」です。
これも富士宮焼そばを語る上では、重要な一品。


画像ではそう見えませんが、一応麺を２玉使っての「大盛り」です（汗

独特の食感を楽しまさせていただきました。

あぁ、でもまた本場・富士宮に行って食べたいなぁ・・・。
隣の市なので、仕事ではしょっちゅう行ってるんですが、遊びには行かないので・・・。
地元の名物って、案外食べませんよね？