らー麺　楓

塩楓麺を食べました。

流行りの創作ラーメンといった感じでしょうか。
上品に味のまとまった塩スープ、舌に少しざらつく魚粉、そこにあわさる動物系スープ。

チャーシューも箸で持つとポロポロとくずれるくらいトロトロで、ウマかったです！

中太ストレート麺との相性も良く、ここ最近では僕的にはかなりヒットの店でした。

店主は麺屋武蔵で修行した方のようです。


麺屋武蔵は、、、がっかりした記憶がありましたが、、、


ここは一度食べてみる価値アリ！！
※写真のラーメンは特製醤油ラーメンです。

醤楓麺 680円
塩楓麺 700円
辛楓麺 730円
つけ楓麺 730円
辛つけ楓麺 780円
醤特楓麺 930円
特つけ楓麺 980円
醤チャーシュー楓麺 980円
大盛 100円増
梅の肉飯 200円
鰹の肉飯 200円

営業時間 11:00～20:00
定休日 日曜定休
（スープがなくなり次第終了）



住所: 東京都八王子市大和田町5-10-1
電話 : 0426-46-6068