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足元をパッと華やかに照らしてくれるカーテシーライト

ドアを開けるたび誰か気づいてくれないかなー
なんていつもより長めに開けっ放しにしちゃったりして(* ´ ▽ ` *)

そんな素敵アイテムにNew faceの登場です(*´艸`)



じゃーん


なんじゃこりゃ

カーテシーデザイン用に去年の12月 夜勤中のことコピー用紙に殴り書きしたものですー(^_^;)

タイヤの中にカフェ風ロゴ
フォントはサイドラインと同じにしてもらって



中にMINIのイラスト描いてほしいな。。(^.^)

こんなわがままを忙しいのに快く聞いてくれてデータ化してくれたのは[スージー&きゅう]のきゅうちゃん( T∀T)
雑な擲り書きが可愛くなりました♡
流石プロですわ〜



データは北の大地の職人さんへ


製作には色々トラブルあったみたいで、、
(^_^)／□☆□＼(^_^)


むらんげさんお疲れ様でした！！
そして
ありがとうございます


こちらのブログも是非ご覧くださいマセ

カーテシーランプCLUBPAN仕様だよ～♪




お礼は今年のMINIフェスでご馳走用意して待ってますね～
チーム北海道の面々で頑張ってツーリングしてきてくださいね(* ´ ▽ ` *)










塗装が粗いのでざらついてますね(^_^;)
綺麗な塗装で撮ったらパーツレビューにもアップしま～す

おはようございます
暑いですね～☀☀



暑いのでエアロプレスで水だしコーヒー作ってみました。水と粉をエアロプレスにセットして冷蔵庫で１６時間、甘味がさらにひきだされて美味しいアイスラテが出来ました♪





朝ごはんのバケットですが、
巷で流行中の塩バターロールに対抗して塩バターフランス作ってます。






普通のフランスパンに塩かけたんじゃ、しょっぱいだけで特徴もないので、皮はパリッと中はフワフワなミルクフランス生地の中にバターを入れて、さらに回りに溶かしバターと粗挽き岩塩つけて焼きました。さらに娘２が大好きな塩バターガーリックフランスも焼きました。



そしてダッチでも火加減確認のため焼いてみました。



網で底上げして焦げ防止、やや強火で20分。

自宅のコンロなので上に炭は乗せてませんが、ちゃんと焦げ目がつきました。底は焦げてないけど下火だけで焼いているので少し底側が硬いです。
でも気になる程でもなく膨らみも充分あります。


バーベキューでは上に炭を乗せて大きなバケットをやってみようと思います♪
上火で焼くので下火は中火位でよさそうです。




ということで６月７日(日)MINIアウトドア部BBQオフにてカフェCLUBPANオープンです。


場所:道満グリーンパーク


ほどほどにw参加者募集中～



6/1追記:　
バケット(´ε｀ )　うーん気が変わってきた♪
やっぱり何やるかはヒミツ

皆様ゴールデンウィークいかがお過ごしですかー


私のゴールデンウィークは２日～５日までの４連休。
特に予定もないので、一般道をふらふらドライブしたり、リビングの模様替えしたり、いつものように粉もんいじって過ごしてます。


タイトル画像のお釜ごはんは、
「和食だって作ってるよ」っつーアピールです(’-’*)



今日は、義母、オツレ、ムスメ２で近所の[和食さと]でプレミアムさとしゃぶしました。
ここはムスメ１のバイト先です。もう５年厨房で働いてます。


厨房よりムスメ１からのメッセージ(笑






そしていつもの粉もんでケーキを焼きました。
ヘンテコなデコにしたい気持ちを抑えて真面目に作りましたw



フルーツ入りのロールケーキです。



ロールケーキと同じ生地で

カスタードクリームのオムレツケーキです💕



誰の誕生日でもないけど

イチゴのショートケーキも作りました。



今年度はケーキ修行です‼
でもケーキは材料にお金がかかるし、
なんせカロリーが怖いよー((( ；ﾟДﾟ)))
太らないように、家族も太らせないように気をつけないと。。。



明後日は日直なのでお休みもあと１日。
明日は吉祥寺でコーヒーワークです。
エスプレッソとラテアート習ってきます♪

ラテアート日本チャンプの技をレポできたらなぁと思います(=^ェ^=)






Gateau aux Fraise
by MINI CLUBPAN

以前作った
いちごとリコッタチーズのシフォンケーキ（上）
いちごとリコッタチーズのマフィン（下）
（マフィンはSKIYaaa'sオフでも作って持って行きました。）



またまた大好きないちごを使って新たなおやつ作りました。


いちごのベイクドチーズケーキといちごベーグル。


いちごは少し煮詰めてペーストにして混ぜました。


イチゴのベイクドチーズケーキ





イチゴベーグル
イチゴペーストだけだと物足りなくて、さらに粒ジャムも入れました。


因に日にちが経ってもしっとりを保つようにレシピ工夫してます(^^)d


ここでベーグル豆知識☝
ベーグルってどうやって作るか知ってますかぁ？
普通のパンは十分に発酵させて焼くんですけど、ベーグルは発酵時間を少なくして膨らみきらないうちにサッと茹でて表面を糊化させてから焼くんですよ‼
そうするとキメがぎゅっと詰まってモチモチな食感になるんです～(^-^*)



お久しぶりに文字パンも作りましたー⤴




焼けました。







ん？







あちゃ




なんか色々間違ってるww


アレンジ変えて週末また作ろっ♪


とりあえずコレは冷凍室へ🏁

今日はクラブパンカフェのニューアイテムを作りに、渋谷Fab cafeへ行ってきました。




モノ作りカフェFab Cafeと吉祥寺light up coffeeとのコラボ企画です。


さあ何ができるでしょう～～？(^ー^)





まずはカフェでなくビル１０階のワークスペースでデザインを考えます。

今回製作のミニチュアサンプルです。


おっ‼ひらめいちゃった✴✴✴






サクサクとデータ入力してくれます♪
因みにワタシは口出ししてるだけです。





１階のカフェへ移動しレーザーカッターにデータ移行してます。




刻印&カット中

「おーーっ(^∧^)」






パーツが大体揃いました。
組み合わせる為の小さなパーツもレーザーカッターで作るんです。
このあとアクリル板もレーザーカッターで刻印&カットします。








組み合わせるとこうなります(#^.^#)


コレ何に使うか分かるかな～？






底部のアーップ
おっMINIの文字が見えるよ





じゃーーん‼

ドリップスタンドですよー

いやぁー我ながらカッコいい出来ですわ( ´∀`)
（口出しと組み立てしかしてないけどw）



このスタンドには秘密が隠れてるのです⤴⤴





じゃじゃじゃじゃーーーん‼



(*´σｰ｀)ｴﾍﾍー




ワークでは最後にこのスタンド使って実際にコーヒー淹れてきました。豆はlight up coffeeのライトアップブレンド。
若手焙煎士自慢のブレンドです。
お土産にお豆も頂いてきました。


ファブカフェからは美味しいマフィンも頂いて、充実の楽しいコーヒーワークでした(#^.^#)


このMINIスタンド欲しい方、データ残しとくそうなのでファブカフェで作ってくれちゃうかも～⁉
因みにスタンドの形は自由に変えられます♪