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たけちょんのブログ一覧

2008年05月15日 イイね!

発射します♪

発射します♪保育園に入園して1ヶ月が過ぎましたが、ウチの皓己クンは毎朝大泣きしながら登園してます。。
(ちなみに送りは私、お迎えはカミさんの係)

ところが今朝はちょっと違いました!!

いつもは車に乗り込んで「じゃあ保育園に行くぞー!!」と声をかけると手を横に振りながらイヤイヤ言いながら泣くのですが、今日は泣かない??

あれ?と思いもう一度「保育園行くぞー!!」と言ってみると、小さな声で「・・・・・ォォー!!と返事が!!!

およよ?? 車を走らせても、いつも通る道の泣き始める場所にさしかかっても泣かないぞ???

まったく泣かずに保育園に到着!いつもなら大泣きなので抱っこしながら保育園の中まで連れて行くのですが、この調子なら・・・

今日初めて泣かずにアンヨして保育園に入りました♪ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!

さすがに先生にあずけて私と離れるときには泣きそうな顔になりましたが(^^;


でも父しゃん嬉しいぞぉ~♪♪
もう嬉しくて今日一日、o(≧∇≦o)(o≧∇≦)oイェェ~イ♪って気分でした!!

ちなみに帰りはいつもの大泣きだったみたい。。。



話が変わりますが、↑のブツがGW前にポチッた久々の大物です・・・
最近、野菜もアレも太いのが好きです・・・!!




Posted at 2008/05/15 21:55:00 | コメント(9) | トラックバック(0) | 皓己(*^_^*) | 日記
2008年05月11日 イイね!

たけちょん厨房 ~リーキを食す~

たけちょん厨房 ~リーキを食す~先日の新潟BBQオフの食材を買出しに出かけたときにスーパーで発見した謎の野菜“リーキ

形は長ネギみたいなんだけど、とにかく極太なんです。
太さはなんと5センチ!もう少し細めのやつと2本入りで、270円くらいでした!! 高いのかな?まぁ、今ネギが高い時期だからこんなもん??
(ちなみに↑の写真のやつは細い方!!)

お店の説明によりと、リーキは火と通すと長ネギ以上に旨み・甘みが出るそうです!
ということでBBQの食材にと購入したのですが、当日持って行くのを忘れてしまいました・・・

んで、翌日家にある食材を使って調理してみました( ̄▽ ̄)ノ

基本的に素人&男料理なんで、調理方法や手順・味付けは適当です!




まずは本体(?)の白い部分から・・・
とりあえず2センチくらいにぶつ切りにします
そしてフライパンで焼きます♪

表面に焼き色がついたらひっくり返し、反対側も軽く焼きます!
良い感じになったら、香りと照りがつくようにオリーブオイルを投入!!

味付けはシンプルに塩コショウで(^^

リーキのステーキ(リキテキ?)完成です!!



次は葉の部分!
長ネギもそうですが緑の葉の部分にも栄養がつまっているそうなんで、捨てるなんてもったいないんです!!

葉の厚い部分は1センチくらいにぶつ切りに!大きい葉は広げて半分に切ってからからがいいと思います!!
薄い部分は長方形(短冊切り?)に切ります!

まずは油を敷かずに厚い部分をやや透明になるまで炒ります!
良い感じになったら、スライスしたニンニク・葉の薄い部分・しめじ・そしてシーチキンを投入!
シーチキンは缶の中のオイルもいれるのですが、入れすぎるとグチャグチャになるので加減しながらがいいかもです!
かるく炒めます!
良い感じに火が通ったらコショウとポン酢(ウチのはレモン風味)を入れ、フタをして2~3分蒸し焼きに(弱火)!!
フタを取ったら水分を取るために軽く炒めて、最後に塩で味を整いて完成です!!


う~ん、リーキのシーチキン炒め?



もう一品・・・
実はベーコン巻きも作ってみたり・・・
ふ、太すぎる・・・ しかもショルダーベーコンしかなかったので巻きづらい・・・
なので限定1個です!

両面焼いてベーコンも良い具合に焼けたら塩コショウで味付け!!
見た目は美味しそうです!!!



でお皿に盛って~
赤色がないからミニトマトを添えてみたり~~

完成です!!




===試食===
まずリキテキ!
焼きたては甘みがあって美味しい!冷めるとちょっと・・・
あと1番外側の皮が固くなるので、食べるときは一皮剥くといいかも!
味付けはグゥ~!! バター味とかガーリック味も良いかも♪

次はシーチキン炒め!
ちょっとグチャッってます・・・
ポン酢入れすぎたかな。。味はまぁまぁ美味しいです!

最後に限定1個のベーコン巻き!
ベーコンはカリカリに焼けて美味しいのですが、肝心のリーキ自体がでした(;-_-)
限定1個はハズレでした。。。



生で食べた感想・・・
長ネギというより玉ネギの味がしました!!
ということは、リーキは長ネギを太くしたのではなく玉ねぎを長くしたもの!?

でもこの“リーキ”調理次第ではかなり美味しく頂けるとおもいます!


 ~~~今回の使用した調理材料~~~
 ・リーキ :1本
 ・ぶなしめじ :適量
 ・シーチキン :1缶
 ・ポン酢 :適量
 ・オリーブオイル:少々
 ・塩 :少々
 ・コショウ :少々
 ・油 :少々
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~





以上、長々となりましたが第1回たけちょん厨房終了です!
お粗末様でした~( ̄◇ ̄)ゞ
Posted at 2008/05/11 08:56:18 | コメント(7) | トラックバック(0) | 趣味・・・かな! | 日記
2008年05月06日 イイね!

連休最後は新潟BBQオフ♪

連休最後は新潟BBQオフ♪今日5月6日新潟は去年と同じ場所(同じ日?)でBBQオフがありました~♪♪

参加した皆さまお疲れ様でした~!!

県外からもお三方が来ていただき、とても楽しく呑めたBBQオフでしたね~!!


詳しい内容は・・・この方にお任せしま~す♪♪
(スミマセン。今回もあまり写真撮ってませんでした・・・)






こちらRXさんのお嬢さんと。。可愛いです!!
(顔出しOKでしたよね?(^^; ) 
ぜひ十何年後にはうちの皓己くんと・・・
よろしくお願いします!!(^^




んで、今日焼こうと思って忘れていった“リーキ”という野菜・・・
形は長ネギ。。でも極太なんです!!
これで直径5センチあります!!!



あと、あおぷーさん
無事今日RXさんより“MAZDA5”ステッカー受け取りました!!
ありがとうございました♪♪
お土産もごちそう様でしたー!!!
 




今日でGW怒涛の10連休もおしまい・・・
明日からまたお仕事がんばろう~~
Posted at 2008/05/06 21:00:23 | コメント(6) | トラックバック(0) | オフ会♪ | 日記
2008年05月03日 イイね!

山形までドライブ♪♪

今日も良い天気で暑くなりそうな感じです・・・

さて今日はカミさんのお母様の発案で、カミさん方のみなさんと山形までドライブに行ってきます♪

行き先はまだ決まってませんが・・・

行くメンバーは、大人5人・子供3人!
もちプレ1台で行ってきます!!

子供は小2ひとりと園児ふたり。。
プレ1台で十分だと思うんだけど(定員的には?)


問題はガソリンです!

今現在の残量はたしか目盛り半分より少し下・・・
満タンに給油するとさすがに重過ぎるしなぁ。。
値上がりしたし、とりあえず3千円分でもつめてくるかな~

昨日オイル交換したし、今日一日プレには頑張ってもらおう!!
Posted at 2008/05/03 07:53:15 | コメント(1) | トラックバック(0) | ドライブ♪♪ | 日記
2008年05月02日 イイね!

UT~♪

UT・・・ユニクロTシャツの略でしょうか??

先日チラシを見て発見したのですが、BANDAIとコラボしたガンダムUTがあるんですよね~!
(えっと、最初のガンダムです)

何種類かあるのですが、その中に一枚ど~しても欲しいやつがありました・・・

実は今日までの期間限定(価格?)らしく、昨日今日と時間あるときに何軒かのユニクロを周ってみたものの、欲しいタイプのものは無く・・・

で、さっきユニクロのオンラインストアを覗いてみたら、あったことはあったけどサイズが小さい。。。


もう出てるかなと思いヤ○オクで探してみたら、あるのは他のタイプのみ・・・
てか、倍の値段してる・・・ あっても考えもの。。。


あぁ・・・ 欲しいときはソッコー買いに行くべきですね(-"-)
Posted at 2008/05/02 22:32:32 | コメント(3) | トラックバック(0) | 趣味・・・かな! | 日記

プロフィール

「庭いじり・・・イジイジ。。。」
何シテル?   05/06 16:57
子供が今年で5歳になりました♪ 最近おこづかいをカットされ・・・ ジミ~に生きていきます。。 貧乏ヒマあり・・・ 何だろコレ? よろっとみ...
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