解禁です！！

美味しそうですね！

ロックで飲んでみたいです♪
(*^_^*)

梅酒といえばロックですよねー
次はそうします^^

最近宅呑みが減ったので、これを機にペース上げていきたいですね。
これから飲み会シーズンですしｗ

あんり？もう解禁なんですか？ｗ
私はもうちょっと寝かそうと思っていますが、そういわれると飲みたくなっちゃいますね～♪ちょっと味見してみようかしら。今年はホワイトリカー＆ブランデーの４㍑ｘ２＝計８㍑作ったので、堪能できるはず♪

そうなんですよ～
すっかり忘れていたのですが（爆）、資格の試験が終わり、その開放感から一人お疲れ様会をしましたｗ
でもまだへそくり？で作ってるのがあと2㍑あるので、そっちは来年のお楽しみですｖ

てことで土曜あたりにでも夜ドラですよー♪
イルミのオイシイ季節です^^
もし空いているのであれば夜な夜なラーメン忘年会とか？？ｗ
したいですけどねー

追記：うぉー土曜は歓迎会が入ってしまいましたので、ドライブは金曜か日曜の夜になりそうです。一度書いときながらすみません。。

解禁早いですね～♪
うちのはもう少し寝かしときます。
今、飲めないですし(^^；

そうなんです～
熟成感は、まだ無かったです^^;
さっぱりな感じです。

飲めるようになった頃には、良い具合になってるかもしれませんね♪

あ、そうそう！、長文になりますが。

私が梅酒造りを毎年練習してるのは、子供ができた時に（まだ未婚ですがｗ）造った梅酒を子供が20歳になるまで熟成し、「お前が産まれた年に漬けたんだよ～」と言いながら子と呑むのが夢だったりしますｗｗｗ

まだ練習期間はありそうですので頑張りますｖ

うちは秋口に何となくサルナシ酒漬けてみたので、来年辺りが楽しみだったりします。あまり美味しくないという噂も聞くのでドキドキです。
ホワイトリカーは好きではないので、麦焼酎で漬けてみたのですが。

梅酒と梅干しは、古いほど面白いので今漬けておいて、年取ってからたしなむのも一興だと思います。

梅上げる時期も、何となく悩みますよね。
私はめんどくさくてそのまま、１０年近く物置に放置しているので、恐らく良い感じに濁っていると思われ・・・。

サルナシとは・・・楽しみですねー！
なんとなく麦焼酎との相性も良さそうです^^

梅酒、年を取るとどうなっていくかも楽しみですね。
今あるのも焦って呑まず、じっくり味わって呑んでいきたいと思いますｖ

梅を上げる時期は悩みますねー
今のところ、私もめんどくさくそのままなんですが、それはそれでいいかなーなんて思ったりｗ

好みを捜すにはまだまだ試行錯誤が必要のようです。