クレヨンしんちゃんのブログ一覧

今日は、先程行ったラーメン屋を紹介します。

タイプは高山ラーメンで、
だしは根菜　類，牛，豚，鶏，魚からとったもので，しょうゆだれとだしを提供前にあわせるのではなく，あわせた状態で煮込み，しょうゆ臭さを消すようにしてスープを作るそうです。


色合いは濃いめですが，とても澄んだスープです。野菜類の甘みが効いています。粗挽き黒胡椒が最初から入っています。

麺は自家製麺。かん水の使用は通常の麺の１／３ぐらいで，たまごは使用せず。見た目は，日清カップラーメンの麺に似た外見。チャーシューは九州産の豚だそうで，大きめのものが４～５枚ぐらいでした。

これ！！　　大盛りチャシュー！！


帰りのおやつ！！

昨日行ったラーメン屋さんを紹介します。

携帯からブログを書いて、家に帰ってからデジカメで撮った写真を下の様に載せようとしたのですが、うまく行かなかったので再度載せちゃいます！！
ごめんちゃい！！

ここの塩ラーメンの塩は、普通の塩味ではなく
えッこれ塩なのって思う位美味しいです！！

塩の味と言うよりは、色んなうまみが混ぜ合わさり
最初食べた時は、こんな美味しい物が世の中に有るんだと
思う位の味でした。

・・・と書いているうちに、ラーメン食べたくなってきちゃいました！！

場所はこちらです

久しぶりじゃん！！　ここの塩ラーメン。

やっは゜うまいわ！！ 出張帰りっていうのがいい！！

暖まるわ！！

この間ドリームカー倶楽部の帰りに行った、
桑名ラーメン街道店のもう一つのお店を紹介します！！

このお店のラーメンは、醤油味系で少しさっぱりしている印象がありました。

麺は、丁度良い具合に固さが有り良い感じでした。

お店の中！！　　　桑名ラーメン街道の中！！

この間の日曜日に、ドリームカー倶楽部オーナーズミーティングの帰りに、桑名ラーメン街道店へ行ってきました。

お店が結構有りカンバンを見ると、どのお店も美味しそうなのでクルクル回っちゃいました。



全国 有名店舗ラーメン対決優勝店ですー！！

うちのラーメンは絶対美味しいですよ！！

日本一の餃子を食べてってください！！

この言葉にやられて行って来ました・・・

レポは こちらです！！