キクマサのブログ一覧

2013年03月24日

春の恵み

今日は一年振りに近くの山に山菜採りに行って来ました。
今年はここ数日急に暖かくなったので例年より早めに行ってみました。
食べごろのタラの芽がありました(^O^)

こちらはタラの芽によく似てますがハリギリの芽です。
木に付いているトゲもタラの木よりも鋭くてデカいです(>_<)

すでに採られているタラの芽もありましたが芽自体もまだ小さくて
食べごろになってない物もあり今日の収穫はいつもより少なかったです(T_T)

ハリギリの芽です。
タラの芽と比べると色合いも違いますね！
味はタラの芽より苦味がありますがこちらの方が美味しいと言う方も多いです。
お酒の肴にはとても合います(^^)v

ついでにセリも採りました。
年々セりの数も少なくなりました。

３種揚げです（*^_^*）
他にふきのとう、さつま芋、茄子、椎茸の野菜を加えて美味しくいただきました(^^)v

Posted at 2013/03/24 20:34:55 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記

「@キクマサ　おはようございます。昨日は春を通りこ越して初夏の陽気でした。」

何シテル？ 03/03 08:02

キクマサと申します。最近はあまり見かけなくなったスバルレガシィＢＧ５Ａ型に乗ってます。バイク歴３０年のおやじライダーですがヨロシクお願いします。

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