キジムナー　あぎじゃのブログ一覧

忘れるぐらい久々にシエちゃんネタが続きましたが
（と、言いながらたったの２回です…。）


やっぱり安定は




みん呑み～♪





実家からのお裾分けの鰯の酢〆を


















姿にぎり～♪


と


残りで

本当はたたくのですが

あえて短冊切りにして




















食感を残したなめろう～♪（美味～



に

おさかな続きで


綺麗な旬の


















秋刀魚と













烏賊で

















秋刀魚の炙りとイカ刺し～♪


旨い～♪














さばいた烏賊
（見た目問題でサイズダウン…。）


ソコから肝と墨袋とくちばしまわりのナンコツとお塩を

小瓶に
















どぉ～ン！！












エンペラに

















ゲソと身も入れてぇ







シェイクすると




















ヤバい見た目…。（爆



そのまま冷蔵庫へ入れて

その後は冷蔵庫を開ける度にシェイクして戻すを繰り返して３，４日ほどで




















烏賊の塩辛の完成～♪（旨っ！




からの味変は
















塩辛パスタ～（旨




とか














パッタイ

だったり















鶏マヨにあんかけ蓮根と卵とじカレー風味野菜炒め～




を堪能～





今宵は





















砂肝とデジプルコギを堪能～♪




で




今宵も乾杯です～♪