こしがや鴨ネギ鍋

宮内庁埼玉鴨場にちなんだ「鴨」と「越谷ネギ」をはじめとする特産の地場野菜等を組み合わせた「こしがや鴨ネギ鍋」
ここ最近では、越谷市の地域ブランドとして定着しつつあります。

毎年、秋に行われる「こしがや産業フェスタ」では、直径２メートルのオリジナル大釜鍋を使い
５０００食分の「こしがや鴨ネギ鍋」が作られ、一杯１００円で振る舞われます。
午前１０時からの販売で、毎年お昼頃には完売となります。

住所: 越谷市中町7-17 越谷産業会館内　鴨ネギ鍋事務局
電話 : 048-966-6111