男のケジメ・・・

夏休み早々今日は二日酔いで起きれなく、


家族に迷惑をかけてしまった。


ということでそのケジメとして、


今晩の準備は自分がすることなにり


さて？


何を作ろうかと考えたあげく・・・


男の料理第二弾！
「すじ肉オリジナル煮込みスープ」に決定！
何かスープばっかだな・・まあ簡単だしｗ

さて、お決まりの・・・


これに水を張って・・・

沸騰するまで待つことしばし・・

そして沸騰したら、牛すじ肉（またはfemyでも可ｗ）、たまねぎ

生姜、にんにく、長ねぎ、塩、胡椒などなどを投入！


そしてしばらくみんなの好きな放置プレイ。（笑）

程よく煮立ってきたら

隠し味に赤ワインも入れ、またしばらく放置。

その後中身をかき回しながら

更に隠し味②を投入！


これが絶妙な味を引き出すから不思議♪

コーラってこういう使い方もあるのね。

今日は健康を考えてペプシのNEXにしました（笑）

さらに煮込むため超弱火で煮込む

その間暇なので

クソ暑いからビールを飲みながら（笑）

ダッヂの見張り番ｗ

つまみは・・・これ！


変な名前（笑）の豆腐をスプーンでいただく♪

うめーじゃん！

わざわざネタの為に買ったかいがあったぜ～（爆））

そうこうしているうちに出来上がり♪


今夜は遅くなっても、栄養たっぷりのスープがあるから

安心だね♪（何が？）



さてと・・

これからこれを観に行ってきます～♪



本日終了。ではでは(・∀・)ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝ!!