ガストノッチのブログ一覧

あの時のパセリ、こんなに成長しました！
これは、パセリの森状態じゃい～。

もともと、パセリを腐らせない保存法としてプランターに植えたのですが・・・、パセリってなかなか料理で使わないからねぇ・・・。

こんにちは
次回のディケイドの予告で見たあのフォームに絶句したガストノッチでございます。

先日、個人的に広島最強と思っている麻婆豆腐の店「辣辣」に行ってきました。いつもながら美味しい麻婆豆腐、ごちそうさまでした！

会計の際、お店特製の麻婆豆腐の素を売っていることに気付く。麻婆豆腐定食一回分程の代金で2～3人前食べれる値段設定。これはお得と、さっそく買って帰りました。

で、今日自宅で作ってみました。作り方は市販の麻婆豆腐の素とほぼ同じ。トロミをつける片栗粉が入ってないだけの違いです。丸美屋の要領で簡単に作ることができました♪

で・・・、味の方ですが・・・、なんか違う・・・。マニュアルでは木綿豆腐を使うところを、絹ごし豆腐を使った店で既に負けてはいたのですが、この味の差はやっぱりショックでした。同じなのは匂いだけ、やたら辛くて味に力がなかったですのだぁ～。

結論、やっぱり店で食べるの一番ねぇ～。
子供できたらなかなか来れなくなるだろうから、今のうちに食べ貯めしとこ！

それでは皆様、次の夜までさようなら。

先日の女子高生キムチ。

広島の地にあって、カープキムチより売れるとは…。

おそるべし女子高生！

広島県庄原市高原町で作られたんですって！

そんなエサでこの私がクマー！

こんにちは
モンハン３が出るまでにどこまでモンハンＧを進められるか勝負なガストノッチでございます。

最近、妙に広島の街に増えた店があります。それがたい焼き屋さんでっす。

このたい焼き屋さん、今までとちょっと違うところがあります。それは、たい焼きが白いというところ。白いたい焼きを前面に押した店が、色んなところに出来ています。しかも、全部同じチェーンかと思いきや、色々な店があるらしいんですよ！

流行には感心がないけど、流行の食べ物は食べたいのがガストノッチ流。今回は横川駅にある尾長屋という店で、白いたい焼きを食べてみちゃいました。

画像はその尾長屋さんの白いたい焼き。中身はオーソドックスにあんこを選択です。まず、持った感触が全く既存のたい焼きとは違います。すんごく柔らかく、弾力があります。

食感も触った感じそのまんま。たい焼きというより大福という感じでした。今回は中身もあいまって、温かい大福状態。食べ終わった後、なんかすごく普通のたい焼きが食べたくなりましたｗ

今度は広島駅で一日2,500個売るという白家さんのたい焼きに挑戦してみたいです！

それでは皆様、次の夜までさようなら。