ＷＷⅡ１９３９～１９４５の独軍陸軍

１９４１年６月２２日ソ連進行が開始された。
９月に、キエフ大包囲戦で中央軍団が６０万以上の捕虜を得た。　その勝利が、兵士達の勝利の希望となり、進行の脚を軽くさせた・・・
そして、ロシアの悪路が障害となり補給が届かなくなった・・・

１０月補給が途絶え前進が停止した。　そして、マイナス２０～３０℃の寒気が、エンジン・銃・オイルも凍らせ、坊寒服を持たない為兵士を凍傷が襲った・・・
その時、グラッシュズッペ（野戦炊飯車）が到着しラードをたっぷり塗った、コミスプロート（軍用パン）とグラッシュズッペ（スープ）が兵士の勝利への気持ちを奮い立たせた。

◆野戦炊飯車の事を『グラッシュズッペ』と言う愛称で呼んでいた。

と言うことで今日は、ＷＷⅡドイツ軍の代表的なミリメシを作ってみました（＾＾）
作ったのは、上記に出てきた『グラッシュズッペ（ドイツ語でスープと言う意味）』です。
そして、そのスープの中でも代表的なのがパプリカのスープです。
トマト・パプリカ・ピーマン・玉葱・牛肩肉で作りました。意外とサッパリした感じで、スープと言うよりシチューと言った感じでした（＾＾）


パン用ラード
リンゴ・玉葱・塩・豚ラードで作りました。ラードですが意外と油っこく無かったです。


コミスプロート（軍用パン）これは、流石に作れないのでドイツパン専門店で購入してきました。
味は、いつも食べているパンとは違いクセのあるパンでしたね～（＾＾；


パンについてのお問い合わせは、こちらです。



次は、ドコの国のミリメシを作ろうかな？（笑）


ミリメシについては、こちらとこちらです。