郡 民のブログ一覧

土曜日は、久々のBBQと言う事で仕込みます(^Q^)

DO料理も久々なので、『ドキがムネムネ』します(笑)
さて、アレとコレをア～して…(^m^)


少々天気が微妙ですが楽しみです(^^ゞ

今日は、台風だったので田んぼスクランブルに備え大人しく家に待機（＾＾）


と言うことで、DOで『おでん』を作ってみました。

11:00頃から19:30頃まで超弱火で煮込んでみました。　
そして、今回は豚バラブロックを入れて見たのですがコレが嵌りました（＾Q＾）

味が染み込みトロトロなんです♪

やはりじっくり煮込むと美味しいですね～(笑）

◆写真は、豚バラブロック・ガツ・大根です。

『テール』と言っても、車ではありません（＾＾；

今日は、マグロのテールです♪

今回、コレをDOを使い煮物にしてみました（＾Q＾）

コラーゲン・脂・がたっぷりで最高ですね～　


やっぱり、このテール最高ですっ！　　

ちなみにお値段は、二つで７００円くらいでした(笑）

今度は、テールステーキでも作ってみます（＾O＾）

昨日の晩御飯ですが、久々にDOにてハヤシライスを作ってみました（＾＾）

３～４時間弱火で煮込みましたが、DOで作ると最高ですね～♪

そして、最近郡民家では麦御飯を炊いてます。

これが、また素朴な感じでハヤシやカレーと合って美味しいのですよね～（＾Q＾）


さて、今度は何を作ろうかな？

昨日の晩御飯です（＾＾）

ラザニア＆トマトサラダです。

普通ラザニアと言ったら赤いイメージが、今回ホワイトソースで作ってみました。

そして、トマトサラダは湯がいてトマトの皮を剥き、モッツァレラ・生ハム等をトッピング、バケットに乗せて食べても良いですね♪

さて、次は何を作ろうかな？(笑）