郡 民のブログ一覧

鍋シーズンなので、今夜も鍋です（＾＾）

作ったのは、『野菜塩鍋』です。


白菜・タケノコ・水菜・もやし・エノキです。　野菜の旨味いっぱいで美味しいです（＾Q＾）


今度は、スライスした大根など入れても良いかも♪

皆さんも野菜鍋如何ですか？（笑）

今年も蟹が解禁となり、嫁実家より毎年恒例の蟹が送られてきました（＾Q＾）

この蟹は、越前蟹のメスで雄に比べると小さいですが、内子・外子がギッシリで最高ですね♪

ん～美味しいです（＾Q＾）

年末には、寒鰤が届くのでそれも楽しみッス♪



内子・外子がぎっしり！ううぅ～最高でした（笑）




蟹と言う事で、こんな歌を思い出しました（大爆）
ん～懐かしい♪

古米も終了し、今年の新米を漸く食べました（＾＾）


ん～甘くてツヤツヤ・ホクホクで最高ですね♪

日本全国には、有名な米所やお米があり確かに美味しいです（＾＾）
そんなお米には敵いません。

でも、自分で植え・育て・収穫した米が一番です。
やっぱり手間暇かけたからでしょうね（＾＾；
手前味噌ですね・・・（苦笑）


今朝は、新米に納豆・漬物・味噌汁で二杯も食べてしまいました。

いやぁ～次は塩むすびと塩辛で食べようかな？（大爆）

今年も大地の恵みに感謝です♪

今年も、台風やら何やらに耐え抜いて新米が取れました（＾＾）
太陽にも恵まれ、乾燥も良い感じでした。

精米も済んで、お寺や神社へ奉納米も収め漸く食べれます♪


今年も大地の恵みに感謝ですm(_ _)m


大切に美味しく食べさせて頂きます♪

祖父や祖母が幼少の頃、『お米は残さず食べなさい。お百姓さんが・・・』と言ったセリフが、骨身に沁みます。

さて、古米が後少しで終わるのでもう少しの辛抱です（笑）

何となく35㎜で撮影してみました。

以前より、『塩キャベツ』が好きで自宅で普通の塩で作っていました（＾＾）

しかし、今回はスーパーなどで売られていた、『塩キャベツのタレ』を購入し作ってみました♪

ん～最高です（笑）

昨日、キャベツ1/4ほど作って食べましたが、止まらなくなり結局１人で1/2食べてしまいました（＾＾；

最近は、塩キャベツコンビニでも売ってますね♪

そう言えば2週間程前から、野菜・魚を中心に食べるようにし、肉も豚・牛肉を止め鶏肉（ささ身）に切り替えたところ、約1キロ体重が減りました（＾＾）

もちろん、間食してないですし、外食は控えてます。

後は、ボチボチ運動などもやっていけば、徐々に減量出来るかな？（笑）