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郡民のブログ一覧

2007年10月29日

久々にDO（ダッヂオーブン）料理っ！

怪我をしてから、少々ＤＯから離れていましたが久々に復活！（＾＾）

今日は、ポトフを作ってみました。

材料は、男爵芋・人参・玉葱・鶏肉・舞茸です。

作り方は、材料を適当に切って適当に味付しＤＯに掘り込むだけ・・・（笑）
弱火でじっくり２～３時間煮込んで、こんな感じに出来ましたっ！

味のほうは、野菜の旨み・甘みが凝縮され・・・（＾Ｑ＾）
さて、寒くなるので燻製・ＤＯ料理とやることが増えます！
次は、何をつくろうかなぁ～？

「…」

何シテル？ 04/27 18:29

生まれも育ちも・・・郡民です！（＾０＾）車を通じて、いろいろな情報交換を出来たらと思います。 SLC　№2952 　　　　　...

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	スズキ MRワゴンライフＪＢ－1から乗り換えた、郡嫁号のＭＲワゴン　ＸＳリミテッドⅡです！
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