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2009年10月08日 イイね!

じっくり煮込み

じっくり煮込み今日は、台風だったので田んぼスクランブルに備え大人しく家に待機(^^)


と言うことで、DOで『おでん』を作ってみました。

11:00頃から19:30頃まで超弱火で煮込んでみました。 
そして、今回は豚バラブロックを入れて見たのですがコレが嵌りました(^Q^)

味が染み込みトロトロなんです♪

やはりじっくり煮込むと美味しいですね~(笑)

◆写真は、豚バラブロック・ガツ・大根です。


Posted at 2009/10/08 21:04:45 | コメント(5) | トラックバック(0) | DO・燻製 | 日記

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