2016牡蠣オフを振り返り2017牡蠣オフを宣伝するブログ

去年の牡蠣オフ以降のブログが停滞してましたので、
これを機会に正常化(on time up)を考えたいと思います。

※この記事は東北お国自慢オフin宮城松島2017 についてと、2016年に行われた牡蠣オフについても書かれています。








今年の牡蠣オフの前に、去年の牡蠣オフのご報告をしていなかったので
その報告を兼ねて、今年の牡蠣オフのイメージを。

なお、毎度牡蠣オフ中はほとんど写メ撮らずに
呑んだくれてたり
食べまくってたり
蒸しまくってたり
揚げまくってたり
してるので…視覚的情報が少なくてすみません。

去年の2016年11月19日をメインに18日〜20日にかけて開催しました。
今年は2017年11月25日をメインに24日〜26日にかけて開催します(^o^)/


去年の前夜祭は、実は静かだったんですよσ(^_^;)
TANNOパイセンのとのサシ飲みで始まり、
様子見に来ていただいたえぬし〜パイセンも合流
話に花を咲かせ、ハイドラ見ながら、明日のオフ当日を楽しみにしてたんです。
まずは、コレの味見…


そして、当日使用する牡蠣の味見

スコットランドでは、生オイスターにスコッチを振りかけ食う！
なんてウンチク語りながら、このためにわざわざ持ってきた
ジャパニーズウィスキー角を松島牡蠣に振りかけ食う・食う・食う
そして、飲む！
(スコットランドで牡蠣にスコッチは私の夢です。実現したいσ(^_^;))




ハイドラに動きがあったのが夜中12時過ぎ
マインさんがまもなく到着か

TANNOパイセンは家に戻られたので、
マインさんをご接待
焼き網用意して(午前1時30分過ぎ)、まず気仙沼ホルモン(キャベツ無し)
そして、山盛牛タン…(この時午前2時過ぎ(>_<))


雪っこの1升瓶は1本空いてた…
その後はマインさんがホルモン食べたのか、牛タン食べたのか、
酎ハイは思う存分飲んでくれたのか…など確認する術もなく
深い闇に取り込まれていくのでした…

前夜祭で燃え尽きました…


燃え尽きた私は、知らず知らずのうちに流血しており
朝には雨が降ってきて…






でも、雨なんかには負けない！
ご参加者の中にガールスカウトの方がいらっしゃったのです。
(誰とは言いませんが、茨城のとても男らしいアクアに乗られてるアノ方)

そなえよつねに！
リアルな状況判断で、的確な指示を、目標を1つにする集団にまとめ上げます。。

あれよあれよと言う間に、その辺にあったブルーシートと棒で
牡蠣オフ会場に屋根が出来ちゃいましたぁ

これにはTANNNOパイセンもTANNNOパイセンのお父上もビックリ(^◇^;)

イベントにハプニングはつきもの
参加者の心の中には、きっと良い思い出になっていると思います(*≧∀≦*)

そして今年も寒さ対策は十分にお願いしますねぇ

今年は
復活の豚汁
気仙沼ホルモンの主役奪還作戦
とうとう本気の牡蠣の燻製(マイスター参戦)
焼き牡蠣
蒸し牡蠣
剥きたて牡蠣のカキフライ
〆の焼きそば
秘密の牛タン
デザートは焼き芋
今度、仙台でホヤしゃぶ試食会があるんですよね〜
(ほや、知ってます？これを機会に知ってもらいたい)
(でも、やるとして…調理は…norichan@がいるか(^o^)/)
e.t.c.

ご参加予定の方、今考えてる方とかで、
「ウチの地元のコレみんなに食べさせたいなぁ！」
ってのがあれば、お土産で持ち込んでくださいませ。

でも〜広島からのご参加予定の方々に…
「牡蠣は売るほどあっから」
(↑TANNOパイセンの好きなフレーズ)
もみじまんじゅうでいいです。


で、オフ会の様子は…
ほとんど撮ってなく（≧∇≦）

〆の挨拶は地元のえぬし〜パイセンより賜り、





後夜祭に突入！
残り少ない雪っこで乾杯し


地元のだいこん祭りが終わって蔵王のはいふん和尚が来たのも
この頃でした。
彼は、じいちゃんが作った
「イノシシの生ハム」
を持参し…持参し…（≧∇≦）
アレ〜切るものがない。
ステーキナイフで切り分け野生の旨味を堪能させていただきました。





気仙沼ホルモン(またもやキャベツ無し)
牛タン
もちろん焼き牡蠣




後夜祭も盛り上がってましたよおσ(^_^;)
多分…もう記憶が曖昧です…。

夜中にエレクトリカルパレード(音はありません)が
あったのは覚えてます。



翌日はオフ会当日の雨なんか忘れるぐらいの青い空…
ではなかったものの(^_^;)

後泊していただきましたサトシ夫妻＋チョコ君に
お掃除までしていただき、感謝感謝m(_ _)m

毎度、場所を提供いただくTANNOパイセンの
旧自宅、現在納屋
震災で津波被害の真っ只中の建築物です
(勝手に)ステッカー貼らせていただきました(^o^)/
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m




まだ松島牡蠣の試食をしておりませんが、
来月には試食の様子をupしますね。
去年は例年に増してのプリプリ加減でしたが
今年の牡蠣もTANNOパイセンの話によると…
「去年以上はいくべな」
とのことですので、松島牡蠣のポテンシャルを体感ください。


「東北お国自慢オフin宮城松島2017」参加表明を待ってます