関越道で群馬入りし、御荷鉾スーパー林道をドライブしました。
カモシカに遭うし、シカにも遭うし、しかもみんな近いし。
走り終えた後、現地のスーパーで足りない食材を購入し
食事を作る場所を求め、もう一回御荷鉾スーパー林道へ向かいました。
林道の途中にあるベンチでお昼の支度をしました。
家の冷蔵庫から持ち出した鰻の白焼きとヤンニョム
現地で調達したキムチにサンチュにごはんで
韓国料理の”ミンムルチャンオソグムクイ(鰻の塩焼き)”を作りました。
その時、バイクに乗ったお兄さんがやってきました。
彼もご飯を食べる場所を探していたようです。
一緒に食べましょう。とベンチで並んでごはんを食べました。
せっかくなので作った料理をお裾分け。
美味しいと言ってもらえてジャンジャン焼いて食べさせます。。。
お世話ばかりしてたせいで適当な写真しか残していませんでした、、、
やっつけ仕事な”ミンムルチャンオソグムクイ”
御荷鉾のお約束スポットで記念撮影。
2日目。
まずは野辺山のヤツレンでソフトクリーム♪
長野の林道茂来線。
山梨の林道横尾山線へ向かいます。
本日のお昼はトムヤンクン風ラーメン。
ヤツレンの売店で美味しそうなパクチーがあったので購入。
途中のスーパーでピーナツペーストとライムをゲット。
林道入口手前にあったベンチで調理開始。
スープにピーナツペーストを溶かし
たっぷりのパクチー。
仕上げにライムを搾っていただきまーす♪
気持ち良いフラットダートです。。。
他にも回りたかったけど時間切れで帰宅することに、、、
途中の温泉に入って〜
中央道で帰路につきました。
ソロで、車中泊で、食事も屋外で自炊で。
人との交流がほとんどない、密にならないドライブを
楽しみました。。。
Posted at 2021/09/26 01:46:06 | |
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