デトロイトF150のブログ一覧

昨日のお昼は、BBQでした。
以前にも紹介してますが、Red Hot and　Blueっていう南部風BBQハウス。
写真上のコーラに注目。コップ？？？といっていいのか？このサイズ。
頼んだのはPulled Porkという、リブから肉をはずして盛ってあるもの。写真に少し写っているコップ？から、ボリュームご想像ください。
さすがに、このボリューム、晩御飯いりません。（笑）

ラスベガスの、とあるレストランで。
We reserve the right to refuse service to anyone.
なんだかね。掲げることなんでしょうか。。。
気持ちはわからないわけではないけど。

こんにちは。
先週の出張から。。。

どうにか時間を作って行ってきました。
ビアレストラン（ビアパブか？）CJ'ｓ
アメリカンの事務所についたときに
私のビアバディが
「お～デト！　久しぶり。
　ボンファイヤつぶれたよ～
　時間のあるときに、CJ'ｓ行きましょうよぉ
　ところで、元気？」
　＃おひおひ、順番逆だろ（笑）

以前もご紹介したビアレストラン（地ビール）です。
久しぶりの、シカゴスタイルピザは美味しかったです。
これ、でかいんですよ～　4人で食べきれませんでした。
ここはほかにも普通のエントリーもあります。
Blog登場3回目のこのレストランは私のお気に入りです。（笑）

今回、ドイツでは2箇所で泊まるはめに。
でも、後半とまったホテルはCelleと言う町にありました。歴史を学ぶ前に帰ってきてしまいましたが、泊まったホテルはダウンタウンから3キロほど離れていて、毎日タクシーで晩御飯に行くことに。（爆）
ホテルはしっかりしたホテルだったので、フロントでお勧めのレストランを聞いたら進められたのが、ここ。RatsKellerです。

美味しかったです。マジに。
値段も回りのレストランの1.5～2倍くらいでしたが。この建物もう数百年前！？。日本で言うと○○寺で食事してるみたいなものでしょうか。。。
従業員も凄くナイスで。

さて、ここで問題です。
これら料理、何か分りますか？
ドイツって言うとシュニッチェルっていう薄いとんかつみたいなのが有名なんですが、すでに、食べていたので、ここでは違ったものを。両方とも他のレストランにもあったので、ドイツ料理としては普通の食材なんでしょうね。
上は、フランスでこれに似たものが有名です。
下は、日本では○○○鍋の材料？どこで食べてもコッテリのクリームソースでした。

今日はアメリカのラーメンのご紹介。
これは、うちの家族一押しの、カリフフォルニアのマウンテンビューダウンタウンにあるマルイチの黒ラーメンです。
もともとは九州の人吉の焦がしニンニク　黒マー油ラーメンのようです。
うまいです。これ。
帰国前にカリフォルニアに行って、家族が一番行きたがっていた店かも。
キムチ食べ放題で、これがまたうまい。

写真はスペシャルです。チャーシューと角煮が入ってます。
明太子も合います。

あ～ぁ　食べたくなってきた。。。