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らーめん　ひびき　（旭川市）

山頭火で修業した、女性店主が起業したラーメン店！

2008年10月03日

「山頭火」で働いていたという女性が主人の店で、白濁とんこつスープのラーメンです。コクのあるまろやかなスープは「山頭火」風ではありますが、独自の味をしっかり出していて、しおラーメンでその真価を発揮しています。しょうゆラーメンはより独自の味を出していて、旭川ラーメン本来の味付けも加えられている感じです。チャーシューは口の中で溶けてしまいそうなほど柔らかく、味付けもとても良い美味しいものです。しょうゆラーメンもその上質なスープのおかげでまろやかなとても美味しいものです。みそラーメンは粗挽きの唐辛子がブレンドされていて、まろやかさの中にほんのりピリ辛を感じる絶妙のバランスです。２００７年２月に動物園通りに移転しました。
住所: 旭川市豊岡１３条４丁目
電話 : 0166-34-7066

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miyadon@ランクルさん(´∀｀) 2008年10月4日 0:11 移転前に行きました☆ 確かに山頭火風でしたが、やはりあそこで修行していた人だったんですか！納得★	コメントへの返答 2008年10月4日 0:17 移転前のお店は、なかなか厳しい席数でしたが、いまは平日狙えば余裕で食べられますョ♪ 山頭火系の味が好きな人なら、気に入るでしょうね☆
明希＠たんぽぽ組(･ω･) 2008年10月4日 13:31 メタボ(´-`) またクルのがデカイし(´艸｀)ﾌﾟﾊｯどっちがメイン？あ～あ･･･北海道行きたいなぁ(*´･ω･)	コメントへの返答 2008年10月4日 20:30 メタボ(´Д｀) だって、クル好きだもんね(^_^)v 北海道へいらっしゃい！！まりもっこり軍団でお迎えしますよ～(*´艸｀)ﾌﾟﾊｯ
TOSHI. 2008年10月4日 14:31 山頭火は渋谷店に何度か行きましたが、チャーシューやばいですよね！？口の中でトロけて、すごく美味しかった！ここ、すげー行ってみたいです！！プラスされた独自の味ってのがポイントですね☆	コメントへの返答 2008年10月4日 20:31 チャーシューはここのも、派生したお店だからか、近いトロトロ具合で最高ですョ♪ いつもながら、スープを完全に飲み干してしまうくらい、おいしいですよ！
マシュー☆ 2008年10月4日 20:26 あら？そんなお店があるんですの？(某姫様風) 山頭火系、好きなんで気になりますわ～♪ 今はカップ麺で我慢…（泣）	コメントへの返答 2008年10月4日 20:35 そうなんですのよ(*´艸｀)ﾌﾟﾊｯ山頭火系、自分も大好物っす(｀▽´ゞカップ麺でも、最近はおいしいのいっぱいありますよね！
シーオン 2008年10月7日 20:45 自分も移転前に行きました！移転したって知りませんでしたが… 旭川ではここのラーメンが一番好きでした!！	コメントへの返答 2008年10月9日 1:10 移転前はせまめでいつも混雑してましたよね～移転後は、さほど多くはありませんが前よりは広いですよ！ここは自分も好きです！

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miyadon@ランクルさん(´∀｀) 2008年10月4日 0:11 移転前に行きました☆ 確かに山頭火風でしたが、やはりあそこで修行していた人だったんですか！納得★	コメントへの返答 2008年10月4日 0:17 移転前のお店は、なかなか厳しい席数でしたが、いまは平日狙えば余裕で食べられますョ♪ 山頭火系の味が好きな人なら、気に入るでしょうね☆
明希＠たんぽぽ組(･ω･) 2008年10月4日 13:31 メタボ(´-`) またクルのがデカイし(´艸｀)ﾌﾟﾊｯどっちがメイン？あ～あ･･･北海道行きたいなぁ(*´･ω･)	コメントへの返答 2008年10月4日 20:30 メタボ(´Д｀) だって、クル好きだもんね(^_^)v 北海道へいらっしゃい！！まりもっこり軍団でお迎えしますよ～(*´艸｀)ﾌﾟﾊｯ
TOSHI. 2008年10月4日 14:31 山頭火は渋谷店に何度か行きましたが、チャーシューやばいですよね！？口の中でトロけて、すごく美味しかった！ここ、すげー行ってみたいです！！プラスされた独自の味ってのがポイントですね☆	コメントへの返答 2008年10月4日 20:31 チャーシューはここのも、派生したお店だからか、近いトロトロ具合で最高ですョ♪ いつもながら、スープを完全に飲み干してしまうくらい、おいしいですよ！
マシュー☆ 2008年10月4日 20:26 あら？そんなお店があるんですの？(某姫様風) 山頭火系、好きなんで気になりますわ～♪ 今はカップ麺で我慢…（泣）	コメントへの返答 2008年10月4日 20:35 そうなんですのよ(*´艸｀)ﾌﾟﾊｯ山頭火系、自分も大好物っす(｀▽´ゞカップ麺でも、最近はおいしいのいっぱいありますよね！
シーオン 2008年10月7日 20:45 自分も移転前に行きました！移転したって知りませんでしたが… 旭川ではここのラーメンが一番好きでした!！	コメントへの返答 2008年10月9日 1:10 移転前はせまめでいつも混雑してましたよね～移転後は、さほど多くはありませんが前よりは広いですよ！ここは自分も好きです！

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