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瓦そば　たかせ

2007年09月14日

角島に行く途中の川棚温泉に本店がある瓦そばの元祖「たかせ」です。
瓦そばとは、茶そば・肉・錦糸玉子が熱した瓦の上に乗せられているお蕎麦です。
名前は以前から知っていましたが、食べたことがなかったので、
角島に行く途中に初めて食べてみましたが、
結構おいしかったです。
平日の１１時頃に行きましたが、店内は結構の数のお客さんがいましたので、
地元では結構なメジャーな食べ物だと思います。

住所: 山口県下関市豊浦町大字川棚5437
電話 : 0837-72-2680

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