真空保温鍋でご飯炊いてみました．

今まで自分１人，＋子ども２人，もしくは＋友人，と出かけてばかりだったのですが，リアスタビライザー＋ショック交換でようやく多少乗り心地が改善されたので，家族全員5人で出かけてみました．（１月に納車してこれで２回目）

夕食を作るのに，真空保温鍋（THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ 4.5L）でのご飯を炊いてみたのでレポートしてみます．

ご飯を３合炊きましたが，なかなかうまく炊けました．蒸らすのは真空保温鍋の中に内鍋を入れておくだけでいいので簡単で，しばらく置いておいても冷めないので，ご飯を炊いてからおかずを作っても，ご飯は温かいまま，炊きたてのまま食べることが出来ました．これがあれば，高価なガス炊飯器は不要で，ガスコンロもカセットコンロ１つで大丈夫です．

ちなみに写真は，炊けてから食べる直前に混ぜご飯の素を入れた後なので，混ぜご飯になっていますが，炊く時は普通の白米として炊きました．


泊まりは道の駅泊でしたが，本格的に炊事すると20リットルのタンクの水では1泊分にも足りないですね．朝，顔を洗っている途中で水が空になってしまいました．キャンプ場みたいに外で洗い物ができればいいですが，車内で洗うとあっという間に水不足です．せめて40リットルは欲しいなあ．．．予備タンクを備えるか，山でのキャンプのように鍋は軽くふくだけで洗わずに節水するか，湧き水がある道の駅などの水が比較的汲みやすい場所でPキャンするか，のどれかにするしかなさそうです．もちろんキャンプ場に泊まればいいんですが，予約が不要でどこでも泊まれるのがキャンカーのメリットだと思っているので，長期旅行でもない限り行かなさそうです．