蓮爾 （ハスミ）登戸店

2007年11月22日（木）

今日は二郎武蔵小杉に再チャレンジ、、、20：15到着・・でもダメ・・・今週3回行って全て麺切れで終了。21時閉店なのだが、平日19時30分～20時、土日は亀戸なみの早仕舞いなので昼間を前提に行ったほうがいいかもしれない。

せっかく川崎までガソリン使って来たので、前から気になっていた、登戸の蓮爾に武蔵小杉から府中街道で向かった。21時前に着いてコイン駐車場に止めて店内に3人外に5人待ち。21：38に蓮爾の小ラーメン650円、ニンニク、ヤサイちょっと増し、カラメ。
ここの特徴はカンスイ入りうどんと言ったほうがいいかもしれない、すいとんにも似た極太麺。写真の右のほうに少し顔を出しているのが見える。小で370ｇの麺。スープは辛めにしたが、甘みのあるスープ。最近の良い状態の勇花のスープのようだ。ヤサイも普通に増しだとかなりあったようなので少しにした。ニンニクは大粒に切ったもの、辛い。食べる時間はかなり掛かってしまうというのも麺が太くかなり堅い、そして一本一本が短いので箸を丼に運ぶ回数も多く。噛む時間も長くなる。非常にアゴも鍛えられるので食べ甲斐があり癖になる食感だ。
ジロリアンには是非試してもらいたいうどん、もといラーメンなのか？であるｗｗ

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住所: 神奈川県川崎市多摩区登戸1770