もちもちの木　味噌　蓮田店

2008年9月16（火）21：20

水曜休みなので火曜の夜は寛げますｗｗ
そして久しぶりにケンジマンからＴＥＬが入りラーメンの誘いｗｗ
自分は板橋のフジマルに行こうと準備していたところだった。
ケンジマンの会社の同僚か上司だか解らないが蓮田のもちもちの木の味噌専門店を絶賛していたらしく、行きたくなったらしい。自分は以前から知っていて。以前は厨房もホールも女性スタッフだけの日も多く行列もあったが、２年ぶりに来たら、平日ということもあるのか、行列も無く、閑散としていた。スタッフも男性２人が厨房に、接客が女性１人。味噌専門だったはずが、醤油つけ麺まではじめたようだ。
車で１０分もこの大宮栗橋線を北上すれば本店のものが味わえるのであえてここでは醤油はメニューに載せないで欲しかった。

以前、ここに通って居た頃は明治通りの高田の馬場のえぞ菊まで行かなくても充分クオリティの高い一杯を提供していたが、この日は少々ブレがあったようで味が薄めに思えた。しかし、埼玉界隈ではかなり評判は良いので行ってみる価値はある。

照明が薄暗く携帯では上手く撮影できなかったがリンク先で上手そうな画像で確認していただきたい。

住所: 埼玉県蓮田市関山1-2-22