らーめん大　高円寺店

2008年12月2日（火）　19：09

今日は東京タワーの下を通って六本木ヒルズのトンネルくぐって、都庁の谷間を駆けぬけ、青梅街道で新宿から4駅の高円寺に向かった。環七を超え高円寺南口からまっすぐ伸びている駅前通りを右折、駅手前250ｍほど右側に大の看板発見。幸いこの駅前通りにはパーキングメータが沢山設置されていて駐車場事情も良好。大を通り過ぎて50ｍほどでスペースを発見し駐車し300円いれて店に向かった。この店は先月下旬に出来たばかりでＯＰＥＮ1週間での訪問だ。

18：40店に着き、満席になったばかりのようで、店の外には、3人。ここは満席状態では店に一歩でも足を踏み入れることが出来ないｗｗｗ店員さんは一人のオペレーションで、実際に満席状態で食券買っている人が居て、巨匠手塚治虫さんのような帽子をかぶった無精髭の店員さんに注意されていた。

ちょうどこの時間帯、食材のスタンバイされたものが切れてきたのか、ブタを切りながらどんぶり洗いながら、野菜ゆでながらでオペレーションに乱れが出てきてコールからラーメンが出るまでの時間が掛かっていた。

19：09らーめんとご対面。らーめん600円、魚紛50円、コマギレブタ70円。無料トッピングはヤサイ多め、ニンニク、カラメ。
もしかしたらコマギレブタ・・忘れられているのかと思うくらいの少なさ・・・・それはいいとして、こちらも、西荻、東小金井同様ヤサイは浅茹ででバリバリ言わせながら食う。この食感の野菜にカラメの醤油が香ばしく感じ旨い～。麺は他の大と一緒で極太ちぢれ麺、スープもカラメにしないとインパクトが無い感じで他の大と一緒。ここは丸山製麺の箱等は店内には露出していなかった。ほぼ東小金井と同じクォリティのらーめんでそれなりに旨い一杯だった。

店を出てほぼ向かいに麺屋ゼロワンがあって連食するか、迷ってパーキングメーターを見たら残り15分、時間が無いので諦め車に乗り込むと、ケンジマンからＴＥＬ。らーめんの誘いｗｗｗｗ
そしてさいたま迄戻ってケンジマンを載せ連食の目的地、大の我孫子に向かったｗｗｗ

営業時間　11：30～15：00　17：00～24：00


住所: 東京都杉並区高円寺南4-7-1