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敬老の日と私の誕生祝？を兼ねて、両親・家族で実家近くの鰻屋さんに行ってきました。
屋号は「鰻の葵亭」、母の友人の薦めで、初めてのお店です。
ぱっと見、民家のようなこじんまりとした外観で、かつ住宅地にあるため解りづらい。
店中は、これまた昔の食堂を思わせる雰囲気で、カウンター席が無いため「土間」みたいな印象を受けた。
大将もかなり年配で、人の良さそーな方でしたよ。（当然、お店のサイトは有りません）
さらには食材、鰻は三河の一色産、米は魚沼産こしひかりと、一級品。

さて、肝心のひつまぶし、メニューは「葵まぶし」である。
お値段２４８０円也、鰻は通常の1.5倍を使用。

最初の２膳はそのままで。
鰻の食感がたまりません、表面は「ぱりっ」と中は「じゅわっ」と。
ご飯も美味。
次の二膳はだし汁を注いで。
鰻、たれ、だし汁のハーモニー、イイ！
最後の一膳は、お茶漬けで。
お茶の風味が効いて、だし汁とは違う美味しさ。

お茶自体も、大変美味しかったです。

満足、満足～っ！

残念ながら、「あつた蓬莱軒」のひつまぶし（２５２０円也）は食したことが無いので、比較は出来ませんが。。。

そうそう、「鰻の葵亭」は「エナペタル」さんから、東方車で５分程と行った所でしょうか。