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イイね!
2006年03月16日

今シーズン終~了!

今シーズン終~了! 今シーズン最後の鍋は坦々鍋ですexclamation×2

材料は、坦々鍋の素1本と水適量,豚ばら肉,豆腐,チンゲン菜,白菜,もやし,しいたけです。

熱々の辛々でまいう~でしたうれしい顔

しかし、とよでんは自他ともに認める、猫舌なのです冷や汗
かみさんに負け時と、必死で喰らってました~あせあせ(飛び散る汗)

ところで、昔「美味しんぼ」本で、使い込んだ鍋は水を入れて煮立てただけで、味がすると書いてありました。
本当でしょうかexclamation&question


ついでに今夜の東京はすごい台風雨ですね~冷や汗2
皆さん、無事でしょうか?
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2006/03/16 22:36:18

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この記事へのコメント

2006年3月17日 12:33
使い込んだ細かく亀裂が入った土鍋だね!
この亀裂から土鍋の中に味(ダシ)がしみ込んで「ダシ入り土鍋」の出来上がりってな話しだったかな?
すっぽんの話しだったかな?

「ダシ入り土鍋」って作ったら売れるかな!?
コメントへの返答
2006年3月17日 12:53
そうですexclamation×2すっぽん鍋の話でしたexclamation×2

「ダシ入り土鍋」…
土鍋の土にダシを入れて焼き上げますかわーい(嬉しい顔)

プロフィール

「・・・」
何シテル?   04/20 21:18
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