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イイね!

柳屋

”天然モノ”のたい焼き
2015年01月24日
カテゴリ : 北海道 > グルメ > スイーツ
たい焼きにも”天然モノ”と”養殖モノ”があるのをご存知でしょうか?
たとえば、スーパーのフードコートなどで買えるたい焼きは”養殖モノ”です。
一匹ずつ焼くのを”天然モノ”、数匹まとめて焼くのを”養殖モノ”と呼ぶのだそうなw

そしてこのお店では、その貴重な”天然モノ”のたい焼きが食べられるのです♪
頑固一徹この道50年?のご主人こだわりの”天然モノ”たい焼きを是非一度ご賞味下さい。

生地は薄めでサクサクパリパリ、中身はご主人の長年の経験から絶妙に調合された特製自家製餡でギッシリ埋め尽くされており、ヤケドしそうな出来立てホヤホヤを食べるのが私の至福の時となっています(人´∀`).☆.。.:*・゚

なお、営業時間は14:00~18:00迄(餡が無くなり次第終了)と短く、水・木も定休日なのでご注意を。
住宅街の中にひっそりと佇んでますので一見さんは迷うかも(^^;
営業中は駐車場のランプが光ってるのでそれを目印にするのもアリです。


住所: 札幌市東区北46条東4丁目3-1
電話 : 011-721-6567

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この記事へのコメント

2015年1月25日 1:48
ここのは旨いっすよねw
さすがグルメのマッソウさんですw
コメントへの返答
2015年1月27日 14:18
(`ε´)ノ
ご存知でしたか?
さすがなうなやんぐな野田ねぇ(謎)
`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブーッ!!
2015年1月26日 21:47
”天然モノ”に惹かれて、さっそく昨日行ってきました!(^o^)
開店15分後位でしたが、先客3組…その後も続々と…!

中の餡も美味しいですが、皮の食感が本当に「焼いてる」という感じで良かったです(#^_^#)
これを知ってしまったら、”養殖モノ”は物足りなく感じてしまうかも…(笑)

良い情報ありがとうございました♪
 

コメントへの返答
2015年1月27日 14:25
ォオー!!(゚д゚屮)屮
迷わず辿り着けましたか~?
お気に召して戴いたようで何よりです(。-_-。)ポッ

運良く?客足が途切れた時にご主人とお話したことがありますが、たい焼きの”魚拓”についても熱く語ってらっしゃいました(笑)
また行く機会がありましたらその辺も是非確認してみて下さい~( ´艸`)ムププ

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