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  5. 早期 [黒兎道楽　ＫＩＮＧ]
イイね！
   
2013年06月13日

早期

沖縄土産をもらいました。


パッケージには「柔らかスペアリブ」と書かれていましたが
袋から出してチン！して食べてみると・・・


どっちかと言うと「豚の角煮」です。
なかなかオイリー（笑）でビールとの相性もバッチリでした。

そばの上にトッピングしてソーキそばにして
食べても美味しいと思います♪

一度は沖縄に上陸してみたい～（素
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2013/06/14 02:13:39

   

イイね！0件



タグ

ソーキ 沖縄 軟骨 柔らか スペアリブ
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この記事へのコメント

のぶりんこ
2013年6月14日 12:54
長寿の秘訣は豚肉説もあるみたいなので、毎日深夜にチャーシュー麺を食べてみます(￣▽￣)をぃ
コメントへの返答
2013年6月14日 22:24
豚肉よりも秘訣は泡盛にあるのではないかと？

今夜から晩酌は泡盛のビール割りにします（をい
かーくす
2013年6月14日 20:30
こんばんは

沖縄ではブタの角煮のことをスペアリブって言うんですかねぇ？？勉強になりましたｗｗ
コメントへの返答
2013年6月14日 22:26
豚のスペアリブの事を「そーき」と言うみたいです～

現地で食べたら、きっともっと美味しいんだろうなぁ～とか考えながら食べました（笑
くろ助@TEES
2013年6月14日 21:55
本場は上手いっすよ(^_^)v

沖縄は何気に2回上陸してます（笑）


行ってみて下さい！
コメントへの返答
2013年6月14日 22:27
やっぱり？！

いいなぁ～
福岡のトンコツラーメンも美味しいから、遊びに来てね♪

仙台に出張行って、たらふく牛タン食べたい～（笑

   

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