こぶたさんがころんだ

ＦＢ友達から美味しいトンカツ屋情報を入手したので
初訪問してきました

熟成とんかつ食堂　こぶたさんがころんだ

こちらの店、以前はうどん屋だったんですが
いつの間にかチェンジしてました

注文したのは・・・

上ロースかつ定食　1400円

と、

気になった

豚タンかつ　300円　を追加です

「おまたせしました～」と運ばれてきたのがコレ

白いトンカツです

「是非、塩でお召し上がりください」と勧められたままに
岩塩で頂きましたが、柔らかくて、脂が甘くて、
めちゃくちゃジューシーで美味です
これが熟成ポークの実力なのでしょうか？！

お米や味噌汁も地元産にこだわったものを使用しているとの事です
これはリピート確定！
次はカツカレーにチャレンジします♪