花生米のブログ一覧

http://www.nationalgeographic.co.jp/news/news_article.php?file_id=2009030602&expand#title


いやー、こりゃすごいわ。
2009年の記事のようですが、写真も記事も、何とも衝撃的。



　　

ヤンエグという言葉はもう死語だろうかと、Googleで検索してみた。
するとこんなページが。

http://www.geocities.jp/kazamineko/etc/htp/htp404_6.htm

ちょっとウケました（笑）

今日は来客があった。
もう20年前から色々とお世話になっている3姉妹。
これは手料理でもてなさなければと、中華料理をつくった。

メニューは涼菜×2品（老虎菜・涼拌干豆腐絲）、熱菜×4品（炒土豆絲・清炒韮黄・西紅柿炒鶏蛋・青椒肉絲）、そして主食兼スープにはさっぱりとした稲庭うどん。
普段から食事の用意してはいるけれど、今日は何だか久しぶりにしっかり料理した気分。
ちっと疲れたね。
なかなか好評で、どの料理も完食してくれました。

ところで、熱菜の1つとしてつくった清炒韮黄。
目立たない存在だったけど、こいつの材料費が実はいちばん高かった。
オドロキの値段は画像のとおり。
一束ちっとんべなのに…ヒエー。


＊調理に忙しく、できあがった料理の写真は1枚もなし…（笑）

ここ2か月ほど喘息に悩まされてます。
これがちっとも治まらないので、仕方なく大嫌いな病院へ行きました。

で…酒、煙草、激しい運動など、気管を刺激する可能性のあるものごとはすべて禁じられ、寒暖差の大きい場所や寒い場所も厳禁に。
そしてマスクは常にせよ、何やら薬も飲め、と。


普段すっかり飲まなくなった酒も、こうして飲むなと言われると飲みたくなる、このフシギさ。
煙草はまァ、このところほぼ吸ってなかったけど。
そんなわけで、仮に症状がある程度治まったとしても、今シーズンはスキーもダメってことになってしまいました。

病院も嫌いだけど、薬も嫌いなのに。
いつの間にやら薬が増えてしまった…あーあ。
今まで薬局や病院で「あんなにたくさん薬もらって、バカじゃねーの」とか思っていたんですが、自分もバカになってしまいました。

年末年始の群馬が心配です（寒さ＆薪ストーブの煙）。

　　　……

そういや、以前大学院で中国民俗学の先生（女性）が「50にもなるともう身体ガタガタよ」と話していたのを思い出しました。
その領域へと着実に歩を進めているようです。

昼でも喰うかーとカップ麺にお湯を注いでいると、隣家の母が皿に何か載せてやって来た。

見れば何と鬼まんじゅうだった。

　　懐かしいなァ、豊橋にいた頃はたまに食べてましたよ。
　　しかし愛知になど行ったこともないお母さんがどうして鬼まんじゅうを…？


母曰く「新聞に作り方が載ってたから作ってみた」んだそうな。

　　よくできてますよ、一目で鬼まんじゅうだってわかりましたから。

どうせならお湯を注ぐ前に持ってきてくれればなーと思いつつ、カップ麺を食べた後、せっかくだからと鬼まんじゅうもひとつ。

う…これ、かなりお腹にたまるんだったっけ…。
腹一杯で午後の仕事放って寝ちゃいそう。