菓子工房ENTREE

船橋市海神


国道14号海神駅入口交差点を100mほど北上したところにある洋菓子店「菓子工房ENTREE（アントレ）」。

TVでも評判の店らしく、よく客で混雑している。
洗練されたものというより田舎臭く懐かしい感じのする味で、クリームは甘め。

生クリームとイチゴのプリン、マンゴープリンと高木ロールを食べたが、この三種についていえば1.高木ロール、2.マンゴー～、3.イチゴ～の順に美味しかった。高木ロールは牛乳と卵の味がありありと感じられ、とても美味しい。

混雑していても客をさばいていくわけでもないのは、地域に根ざすこの店の接客方針なのだろう。が、急いでいるときなんかは少々イライラするかもしれない。

高木ロールと並んで定番商品らしい高木チーズ（小ぶりのチーズケーキ）が売り切れだったので、今度はそれとケーキを食べてみるつもり。美味しそうだ。


＊駐車場あり（店の南隣にある月極駐車場の数台分）

＊なお、店の前の道は道幅がひどく狭いわりにかなりの交通量がある。そこらの路肩に停めておいてぶつけられても文句は言えないので悪しからず。しかも駅がすぐ近い上、商店街でもあるので歩行者が多い。路上駐車は厳禁である。
　
住所: 千葉県船橋市海神6-8-2
電話 : 047-434-8353