「おでん」への考察。(。・∀・)ノ゛

「おでん」
好きですか？

Nさんは、普通です。
あ、「知久屋」の薄味の大根の「おでん」なんて、・・・・好きです。
(*´ω｀人)



さて、「おでん」ですが、
地域によって具材に違いがあるという今更感あふれる事実を知ったのです。（ﾏﾃ

ちなみに、「チビ太のおでん」は「こんにゃく・ばくだん・ちくわ」らしいので、これが全国区共通の具材？

さて、ここ「S岡県」では、「S岡おでん」がB級グルメっぽい、ソウルフードのようです。
例えば、S岡市の老舗としては
「大やきいも」




定番の「魚粉かけおでん」です。
駄菓子屋のように、ちびっこのお客さんが多いです。

そして
「ばん」




この混濁したつゆが、「S岡おでん」たるものなのです。

さて、このおでんの中には「黒はんぺん」など静岡っぽい具材もありますが、
その具材の中に「ちくわぶ」が含まれていないお店がみられるようです。


★「東海地方の某政令指定都市の普通の会社の人・4人に聞きました！」
　　「ちくわぶ」って知ってます？
[20代女性] 「おでん、あんまり食べないし」
[40代女性] 「ちくわぶって何？」
[20代男性] 「セブンイレブンの味噌おでんおいしいですよ」
[10代女性] 「あ、やだもうな（ｒｙ」

どうやら、「ちくわぶ」の知名度は、ここでは低いようです。
さて、ちくわぶとはなんぞや？


のようです。
・・・・よくわからないので、ここで調べろ。（ちょ