池さん@NCP58のブログ一覧

このみそは2016年に青森の味噌屋から取り寄せたやつ。
20㎏を2年かけて食べます。

ただ、父が亡くなってからあまり味噌汁を作ることがなくなり消費がすくなくなりました。


まだ、5㎏残ってます。

熟成されてかなり味もまろやかになり、美味しい！

その美味しさのためか、毎日のよーに味噌汁を作ってます。


やばい、無くなる前に味噌屋に注文せねば！

昼間にビーフシチュー(肉は鶏肉)つくった。



作ったこと、忘れてしまい半額刺身買った。



食べました。



腹一杯・・・・げふー

平成25年製梅酢。

暑いとき、水と氷で割って飲むと美味しい。

7年前だけど熟成されてうまいわ。

こがした・・・・・orz

肉
入
れ
る
の
忘
れ
た
！

(今流行りの縦書き)

ビーフシチューですが、牛肉が苦手なので鶏肉。
結局、肉を入れずに肉なしシチューになりました。